Salon de Thé Sucre

西郷栗の渋皮煮仕込みは9月23日からはじめました。毎日大きな鍋でぐらぐら煮込んで今年は最終10月2日に終えました。
仕込んでから10日間ねかせてモンブラン、秋の栗のロールケーキなどに使っていきます。渋皮煮を作るときに出る栗の煮汁は草木染として使えるらしく、柔らかい色合の染め物に出来上がるようです。
素敵ですね。

(sucre)
🍀🍀10月日販売中のお菓子達 🍀🍀
【Take away or Eat in】
⭐ＮＹチーズケーキ　
⭐西郷栗のモンブラン
⭐西郷栗のモンブラン〈プティ〉
⭐栗のロールケーキ
⭐チョコバナナマフィン
⭐ショートブレッド
⭐クッキーアソート
⭐ガレットブルトンヌ
⭐マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
⭐はぐれ焼菓子正当派

※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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【ご予約受付中】
🎃ハロウィーンパイ2023🎃
￥2,300（税込） /14㎝サイズ（3～5名様分）
※キャンペーン期間のお持ち帰り価格です
※発送不可

〈販売期間〉
　2023年10月7～31日
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
　📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能

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〈チャレンジレッスン〉
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン

〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ

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