Salon de Thé Sucre

ときおり、ポツリポツリと雨が落ちてきます。全体的に鉛色に染まったシュクレ近郊です。こんな日はイギリスで働いていた頃の街の風景を思い出してしまいます。・・と書くと、きっと多くの方はロンドンのような街の風景を思い浮かべるでしょうけど、地方は何も無い牧草地と羊と廃墟、水路。そんなもんです。

 

ヨーロッパでは、この時期はクリスマス一色でキラキラ✨輝いています。どんな小さな町でも。もちろん、記憶の中の鉛色の村も・・たまには輝いているでしょう。今朝シュクレ先生に、いちご農家さんから納品確認の電話がありました。もう、クリスマスケーキの段取りを始めなくてはいけません。そんなタイミングです。

 

そんな今日は「冬至」

くしくも、いかにも冬らしい様相です。鉛色の風景に当時の記憶が蘇るなか、京都人のクリスマスマーケットと呼んでも過言ではない弘法市が東寺で開催中です。

(kuro)

 

🍀🍀【12/21店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
💛マローニ・ルーラーデ（ロールケーキ・くり）※14時以降のお渡し予定

💛いちごジャムケーキのブッシュドノエル※13時以降のお渡し予定
💘エンガディナ（7㌢サイズ）
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁クッキーアソート

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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💎A-set ￥3,000
　〈５種類の焼菓子＋巳年サブレ〉
💎B-set ￥4,000
　〈７種類の焼菓子＋巳年サブレ〉

 

 

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🎄2024年クリスマスケーキのご案内🎄
 〈受付数に限りがあります〉
●いちごのデコレーションケーキ
●ザルツブルクトルテ
●ノエル 
●グレンツェントルテ・クリスマス
●マローニグロワール
　（マローニトルテとキャラメルマカロン）
●マローニトルテ・クリスマス
 
☟詳しくは弊店ブログをご覧ください☟
https://jp.bloguru.com/sucre/516972/2024
 
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🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方　
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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