May
25,
2022
26日 、営業中です。
植え付けには時期が遅かったので枯れている苗もありましたが生きる力を信じて見守っています。
６月には２つの企画をご用意しています。
ひとつは「チーズケーキ３種食べくらべ」です。
同じクリームチーズから３種類の違う味わいが生まれました。
予約受付中です
⇓商品詳細ページはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/439653/3-2022
1、ニューヨークチーズケーキ
しっかりしたチーズを感じながら軽やかさもある都会的な味わいに仕上げています
なめらかさを楽しんでいただきたいケーキです。
グラハムクラッカーは香ばしくバターを感じる味わいです
2、チーズケーキアメリカン
チーズクリームとサワークリームの２層にして焼き上げています。
クリーミーなチーズと爽やかなサワークリームをそれぞれに味わっても、一緒に口に入れても楽しめます。
グラハムクラッカーはホームメイドらしさを強調するようなザクザク食感に仕上げました
ニューヨークチーズケーキと使っている材料はほとんど同じなのに工夫次第で異なる味になるのがお菓子作りの興味深いところです。
3、ケーゼクーヘン
ドイツのチーズケーキをイメージして焼き上げています。
メレンゲを加えているので細かい気泡がたくさん集合した生地のチーズのクリーミーな味は感じながらシュワっとした食感に仕上げています。
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊キャラメルトルテ
＊ニューヨークチーズケーキ
+++焼き菓子+++
＊エリーゼン
＊クッキーアソート
＊カヌレ
＊パン・ド・ジェーヌ
＊アフタヌーンローズ
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【予約受付中】
『チーズケーキ3種食べくらべ』のご案内
・5号サイズのみ ￥4,860(税込)
♦お渡し日：6月10～13日
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
⇓商品詳細ページはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/439653/3-2022
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【商品内容】
☘父の日のケーキ
『シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ«裏コード≫』
・美味しさの限界までキルシュ酒を効かせました
・3号サイズのみ ￥3,000(税込)
※キルシュ酒の量は相談に応じます
♦お渡し日：6月17～20日
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送不可
⇓商品詳細ページはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/440629/2022-05-26
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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#年に一回だけの企画です
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May
25,
2022
【父の日ギフト】ご案内
そう、例年なぜか影の薄い『父の日』
今年もシュクレでは『父の日』に、やおら名前の長いあのケーキが登場します😊
«シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ»
しかも、父の日専用キルシュ酒強め。シュクレでは「裏コード」と呼んでいます。
・・・。
とか言いながら・・実は、このケーキの本場ドイツでは元々キルシュ酒は強めに感じますが、シュクレで普段店頭販売する際はお子様のクチに入るやも知れないので、風味を感じる程度に抑えています。
ですが『父の日』だけはキルシュ酒の風味を開放してあげるのです。
そして、お父さんの開放です！
食後のデザートにお楽しみください✨
勿論お父さんだけでなく、みんな仲良くお楽しみいただけます😊
※キルシュ酒の量はご相談に応じます
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテは、日本では「黒い森」とか「黒い森のさくらんぼケーキ」、フランスでは「フォレ・ノワール」と呼ばれています。
このケーキを作るためにシュクレ先生は「シュヴァルツヴァルトを見なければ」と、アウトバーンを飛ばして、わざわざシュヴァルツヴァルトへ出掛けましたが💦💦
今でもなかなか良い思い出です😊
(kuro)
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【商品内容】
☘父の日のケーキ
『シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ«裏コード≫』
・美味しさの限界までキルシュ酒を効かせました
・3号サイズのみ ￥3,000(税込)
※キルシュ酒の量は相談に応じます
♦お渡し日：6月17～20日
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送不可
【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
〈当店WEB問い合わせ〉http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能です
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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