5日[OPEN]11:00~

曇天のお陰で落ち着いた気温にホッとするシュクレ近郊です。

お久しぶりです、kuroです。
先週は、ほぼ1週間レースで鈴鹿サーキットに居ました。この間シュクレを来訪くださったお客様には感謝申し上げます。

レースのほうはドライバーが頑張ってくれたので、アマチュアクラスですが2連勝を飾ることができ、暑さと疲労が報われた週末でした。明日から今度は別のレースのためのテストで岡山へ移動です💦シュクレ先生は「ひとりで天手古舞でしたっ」という報告をしてくれますが、もうしばらく孤軍奮闘頑張ってもらいます。

ところで、6/3「自転車の日」を記念して〈パリ-ブレスト〉を販売してくださいとお願いしていたのですが、残念ながらkuroは店に居りませんでしたので召し上がったお客様の感想を聞くことが出来ませんでした😿

本場フランスで食べるエクレアなどシュー生地のお菓子からは、地味ながらも丁寧な作業で作られていることが伝わってきます。〈パリ-ブレスト〉は自転車レースからヒントを得た職人の遊び心から誕生したお菓子ですが、既に100年以上愛される銘菓として現代に伝わります。
お菓子教室シュクレは、時代や一時のトレンドに惑わされないような、そんな丁寧なお菓子達を皆様にお伝えしたい、と考えています。
(kuro)

🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
*タルトフロマージュ
*シュバルツベルダーキルシュトルテ
*インペリアル
*はぐれ焼菓子正当派
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*ガレットブルトンヌ
*ココボール
*クッキーアソート

※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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【ご予約受付中】
💚『チーズケーキ食べ比べ2023 』
¥5,070(税込)
【開催期間】
第1弾 2023年6月16日~6月18日
第2弾 2023年6月30日~7月2日
※5号サイズ
※ご予約販売商品です
※発送可

詳細はこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/472268/2023

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【ご予約受付中】
🍀『父の日のシュバルツベルダーキルシュトルテ2023』 
¥3,200(税込)
【販売期間】
2023年6月17~18日※6/14予約締切
※3号サイズ

※ご予約販売商品です
※発送不可

詳細はこちらのページをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/473181/2023

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【イベントレッスン募集中】
➤7月開催分のスケジュールも発表しています
 シュクレWEBのレッスンカレンダーをご覧いただくか、お問い合わせください

🔴6月のチャレンジレッスン
💎『シフォンケーキ(プレーン)』
詳細はこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/472327/6

💎『キャロットケーキ(アメリカンタイプ)』
詳細はこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/472329/6

💎『ブルーベリーのクランブルマフィン』
詳細はこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/472331/6

🔴6月のバリエーションレッスン
💎『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/472328/6

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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