ケーキですっ♪

Dec

昨日焼いたスポンジの膨らみ方がイマイチで、もう一度今日焼きなおしたのですが

やっぱりイマイチでした。

玉子のせいか　オンボロオーブンのせいか　腕のせいか。。。

いつもよりちょっと固めのスポンジでした。

来月、旦那さんの誕生日にリベンジしまあーす(^^)v

。。。。。オーブン買いに行こっと(-.-)

２００５のクリスマスケーキ←スポンジの厚みが倍くらいっ！！

#ブログ

Commented by birdy
Posted at 2007-12-26 15:38

↓のディナーも美味しそうだし、このケーキも！


ブタちゃんが乗ってるのが…わかるわぁ。（●＾o＾●）


私もここ数日で2キロ、太りました。(ーー;)

Commented by sunukolyn
Posted at 2007-12-27 02:34

ん？？？　ブタちゃん？　何処っ？


もしかしてサンタの隣の雪だるま？

きゃははははは

birdyさん面白すぎです(*^^)


でも　そう言われると　ブタちゃんに見えますね！！

Commented by birdy
Posted at 2007-12-28 05:45

ごめん、雪ダルマだったの？

自分がブタ化の一途をたどってるもんだから…ブタにみえた！

Commented by Mt.zaki
Posted at 2007-12-26 16:02

かわいいわん。

Commented by sunukolyn
Posted at 2007-12-27 02:35

私のことぉ〜(*^^)v

Commented by ひなこ
Posted at 2007-12-27 19:35

すごーーーーくキレイですね

わたしクリーム塗るのが下手なんです

てか、性格が雑だから・・・


スポンジは、別だてにして、メレンゲを

しっかりたてれば、ふんわりいきます

もしバターをお使いなら

少し牛乳とまぜて、沸騰寸前まであたためてやると

油の成分が液状化するので膨らむのだそうです

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すごーーーーくキレイですね
わたしクリーム塗るのが下手なんです
てか、性格が雑だから・・・

スポンジは、別だてにして、メレンゲを
しっかりたてれば、ふんわりいきます
もしバターをお使いなら
少し牛乳とまぜて、沸騰寸前まであたためてやると
油の成分が液状化するので膨らむのだそうです

Commented by sunukolyn
Posted at 2007-12-30 02:25

うんうん。

玉子は別立てで、バターと牛乳はレンジでチンして溶かしてから最後に加えてます。

いつもと同じに作ったのですが。。。


お砂糖を控えたのと、玉子が小さめだったからかもですが。。。

こんな写真撮りながら作ったせいかも　です(^^ゞ

Commented by 天使
Posted at 2008-01-03 05:14

おめでとうございます。 

新春の照り映える陽は明るく希望と夢に満ちております。 

今年もステキな幸運が訪れますように！ 

　　　　よろしくお願いします。 


ご主人　誕生日のラブラブケーキ楽しみに待ってるんでしょうね！

私もどんなケーキか楽しみに待ってます。

Commented by sunukolyn
Posted at 2008-01-05 12:12

おめでとうございます(*^^)

今年もどうぞ宜しくお願いいたします！


昔、まだ子供が小さくて手がかかって　ケーキを焼いてる時間がなかった年、

生協のさくらカステラを土台にしてケーキにしたら。。。

甘すぎて、形も四角だし、とっても不評でした^^;

「さくらカステラで作るのはやめてね」って言われ続けてましたが、最近は言わなくなりました。

やっと忘れてくれたみたいです^^