地元にお店を構え、店舗展開はせず、40年近く営業しているハンバーガー屋さんがあります。話に聞いた事はあるのですが、最近まで場所を知らなかったのもあり、足を運んだ事がありませんでした。昨日初めて行ってみました。
特徴は、
・ご夫婦で切り盛り
・お店が清潔
・メニューがユニーク。私が頼んだのは、わさびバーガー。
・注文方法がユニーク。最初は、どう注文すれば良いか分からない。
母校の高校から近いのですが、学生の頃はお店の存在を知らなかった話をすると、私の世代より昔の学生達は、良く入り浸っていたようで、高校からお店に電話が掛かってきたそうです。
今は学生はとんと来なくなり、時代の流れを感じているようです。今の時代こそ、この手のお店の方が面白いと思います。
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