問題解決へのヒントのひとつに

最近良く行くフォー屋さん、厨房器具を入れ替えていた。
のき先のたたきもコンクリートを塗り替えたばかりなのに。
よ
く見ると壁にかかるメニュー表示版も新しくなっている。
すばらしい設備投資ラッシュに感動する。

さらにこの前まで麺をゆでていた40歳過ぎのオヤジが店から離れ、
イケメンの息子が麺を切る。オバさんも自慢そうだ。
スムーズな世代交代に感激してしまう。

値上げもせず20000ドン(約100円)で売るフォーは相変わらずの旨さで、
通勤のバイク客がどんどん入ってくる。
最近はザーと呼ぶオプションのもやしを追加する客も多い。
あと30年は磐石であろう。
そう、皆が認めるビジネスサイクル15年を
2回更新してなお余力あるであろうこの体制には脱帽だ。

・効果的な設備投資
・タイリーな広告戦略
・経営者の世代交代

日本の中小企業経営者が今まさに抱えている悩み・問題を、
いとも簡単に解決している。
喫茶・散髪・携帯屋・食堂・よろず屋・果物屋・サンドイッチスタンドなどなど
ちょっとした通りを見てみても、いろんな業種が同時に躍進している。

大阪万博を心待ちにしながらそろばん塾に通ってた当時9歳の自分に、
ふとすれ違った気分になるときがある。

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田中久史　ブログ｜ TANAKA, Hisashi

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