甲府の天丼は黒くて甘い。

Feb

甲府の天丼は黒く甘い。

関西の人には考えらけない黒い色の天丼。
はじめはびっくりしたけどなれると結構イケル。
そして、山梨甲府では、その天丼が甘い。
そういえば夕食で入ると酒のつまみで出てくる鳥モツも甘い味付けだ。慣れるとウマイ。

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Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-02-28 22:04

甘いたれをかけると黒くなるんですね。


量は十分な量ですね･･･。

Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2010-03-03 23:31

やっぱ関東圏ですね

黒い天丼・・・東京で

味わったことがあります

Commented by 田中久史
Posted at 2010-03-04 17:14

はい

東京の濃い口醤油に加えて、白砂糖っぽい甘さがあふれてます。

田中久史　ブログ｜ TANAKA, Hisashi