新規事業参入？

グロテスクな魚です

岐阜県が推奨？する
カジカ養殖の説明会に出かけた
養殖事業の親カジカの供給、飼育装置の貸し出し、技術指導はするが
販売先等は各自で開拓
岐阜の新しいブランド水産物として推奨しているのうたい文句なのに
この辺はやはり、お役所仕事
造ったは良いが販売先が無ければ、どうしたものか？

#ブログ

Commented by mokomoko
Posted at 2013-05-15 06:00

ゴリのことですか？
美味しいとは聞きますが、出回っているのは見たことがありません。

Commented by dote
Posted at 2013-05-16 08:28

良くご存知ですね
ゴリです
美味しいらしいですが
岐阜県でも3店舗が扱っているだけだそうです

Commented by エメラルド
Posted at 2013-05-18 01:45

見た目は悪くても味は良い所が、オコゼみたいですね。味も近いかしら。

Commented by dote
Posted at 2013-05-20 00:51

どんな味なんでしょうね
食べた事がないので分りません

Commented by birdy
Posted at 2013-05-19 20:11

ゴリのことなの？
じゃぁ、佃煮？

15日からブログルサミットや角打ち取材、鳴門酒蔵訪問、運動会、同窓会とゆっくりPCの前に座れませんでした。
コメントが遅くなって＜m(__)m＞

Commented by dote
Posted at 2013-05-20 11:20

ゴリです
食べた事有りません
美味しいんでしょうか？

タイドプール