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左義長

Jan
13
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表面真っ黒、中まで火が通ってな... 表面真っ黒、中まで火が通ってない状態
処によりドンド焼き、左義長と色んな呼び名が有るようです
門松や注連飾り、書き初めで書いた物を持ち寄って焼き
その火で焼いた餅を食べその年の病を除く

普段は物ぐさの爺様この時とばかり、我一番に餅を持って左義長へ
何でも一番が好きな爺様のんびり行けば置き火で具合良く焼けるのに
一番に行くから当然、炎も天高く
そんな中で焼くから写真のように真っ黒！




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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2014-01-14 05:47 
これは食べられない。
お餅、もったいなかったですね

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-01-15 09:18 
焼きなおしていただきました

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-01-14 07:33 
硬くなった感じですね…。
食べにくそうです…。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-01-15 09:19 
電子レンジとオーブンで焼きなおし食べましたよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-01-14 14:01 
真っ黒ですね！でも無病息災！

こちらは19日です。
今日、お飾りや門松を外します。
我が家はババショフの風習（大阪の商家）で、かたくなに「小正月」まで飾っています。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-01-15 09:21 
黒くてもレンジで柔らかくしてから
オーブンで表面を炙り食べましたよ
無病息災を祈念して

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-01-14 15:40 
ドンド焼にもタイミングが大事なんですね。でも一番の火を捕まえたい気持ち分かります。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-01-15 09:23 
そうですね
置き火で焼くのが一番なんですけど
爺様人の意見は聞かないタイプなのでこんな事になりました

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