タイドプール

異物の巻き込み

Aug

21

近所のアパートの植え込みの木がネットフェンスを巻き込んでいた
アパートの壁面に竣工が昭和46年
植え込みの木も同じ頃に植えられていたと考えると
43年の月日でこうなったのか
木の内部ではどうなっているのか？
フェンスのネットの部分には樹皮も一緒に巻き込んでいるのか？
よく観ると木の樹皮の表面にフェンス模様が！

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心太

Aug

20

きな粉をどけるとこんな形

心太と言えば
「天突き」で押し出し酢醤油、ゴマがこちらでは一般的
三重県で食べた心太は
ブロック状で味付けは甘味のあるきな粉
歯ごたえが有り美味しかった
所変わればでしょうが、驚きました

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パンチェッタ　pancetta

Aug

19

イタリアの家庭に欠かせない、ポピュラーな基礎食材『パンチェッタpancetta
新鮮な豚バラ肉を香草とスパイスをまぶして塩漬け熟成させた生ベーコン
カルボナーラのベーコンと言えばこれ
カリカリにして食べても美味しいですよ

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ビーチでBBQ

Aug

17

8月17日　日曜日
お盆休み最後の海
朝から雨で半ば諦めていたが10時30分位から雲が切れてきたので
船でしか寄り付けない常神半島のビーチへ
総勢30人？位でBBQ
とても楽しい一日だった

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メジロ

Aug

15

メジロを釣上げ大満足

釣りは今日が始めて鯛を釣上げてご満悦

本日の釣果、寂しい結果で終わりました

大阪の友達と日本海へ釣りに

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今度はキャビア

Aug

12

また、また甥っ子の義理の親父さんから
お中元で貰い物だけどと
岐阜県奥飛騨産のキャビアが廻ってきた
甥っ子が、「一緒に呑む時まで食べないでね」
と言い残し置いて行った

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今日は寝不足

Aug

11

昨夜は何故か寝付けなかった
一晩中、熟睡することも無く朝になってしまった
おかげで今日は寝不足で辛い

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昨夜は遅い時間まで

Aug

11

昨夜はお気に入りの焼き鳥屋で外食
食事が終わる頃に、9時過ぎていたかな、愚息から電話で
「焼肉が食べたい」
このタイミングでかよ、と思ったのだが
久しぶりの愚息からの誘いだったので、しぶしぶお付き合い
焼肉を食べる事無く、ここでもワインを
おかげで呑みすぎてしまった

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久しぶりの蕎麦

Aug

10

今日のお昼は蕎麦
私は天麩羅せいろそば（生粉打ちそば）2000円と女房はおろしそば1100円を注文
久しぶりに美味しかった

蕎麦の華夢蔵

岐阜県各務原市那加前野町1-81
TEL 058-380-2827
営業時間 11:30～OS14:00

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金曜日の夜は 8月8日 2014

Aug

8

今夜のワインは
先日、ANAのワイレージで貰った
Chateau du Moulin　2012
格付けはブルジュア級
色はルビー
香りは芳醇とても良い
早呑みワイン向きなのか・・・な

ワインの肴は
海老のハモンセラの巻
生ハム、コッパ
サラミ
パンチェッタのカリカリ
ワインはイマイチだったが
今夜も幸せ

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