タイドプール

昨夜は平目とコチで

Dec

11

平目とコチの造り

平目の唐揚げ

コチの唐揚げ

師崎沖に出かけた仲間が
またまた大漁
魚の供養のために仲間が集まり美味しくいただきました

冬支度

Dec

10

桟橋は鴨達に占拠されている

と言っても陸上保管、屋根付なのでこれと言って何かした訳でも無く
オーニングを外し、バッテリーのターミナルを外し、船の中の荷物を整理しただけ
来年の春まで船はお預け

忘年会

Dec

9

今夜はマリーナの忘年会
てっさにてっぴ、焼きふぐに鍋
河豚尽くし

家呑み

Dec

8

ワインは最近こればかり
シャトーラグランジュのセカンド
オー・メドックラグランジュ
肴はコンビニで買ったビーフシチュー
温めるだけ、これがなかなか侮れない
旨い!

アカホシカクレエビ

Dec

6

1枚目　ポイント名　北浜（ニシバマ）水深10ｍ位
アカホシカクレエビ　身体が透き通っているから解り難いかな右側が頭　体長2ｃｍ位

2枚目　ポイント名　北浜（ニシバマ）水深10ｍ位
名前は分からないウミウシ体調1Cm位
二枚とも全体に暗いから解り難いですね

久しぶりにスープカレー

Dec

6

スープは真っ赤

流石に鷹の爪と骨は残します

スプカレー自体は久しぶりじゃないかな
スープカレーのお店モンキースパイスへの訪問が久しぶり
今回も一番辛い10辛のキングコング
鷹の爪が13本　汗が噴き出るから辛いのだろうけど、食べれ無い程の辛さでもなく丁度良いかな

〒504-0911岐阜県各務原市那加門前町3-39
シャトウ88　1F-D
電話
058-372-6711
monkey-spice

2018年カレンダープレゼント

Dec

4

来年のカレンダー出来ました
ブログルメンバーで希望の方送ります

久しぶりに飛騨高山へ

Dec

4

釜揚げうどんに天麩羅　サツマイモにニワトコの蕾

土中より掘り起こした蕗の薹の天麩羅　御蕎麦

蕎麦の実のそばがゆ　さくらの花の塩漬けと一緒に　そして大根の漬物

帰りの車窓から　高鷲スノーパーク

久しぶりに飛騨高山のお蕎麦屋さん太田庵つるつる亭へ
前回、御邪魔したのが10月16日　約二か月ぶり
前回お邪魔した時には
天麩羅の素材は独活の花と蕗の葉
季節の移り変わりは早いもので
今回はサツマイモにニワトコの蕾、土中より掘り起こした蕗の薹
季節の山菜に釜揚げうどん、御蕎麦そして、そばがゆ
久しぶりに本物の味を堪能できました