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PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ

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会社でバーベキュー

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会社でバーベキュー
今日会社でランチにバーベキューしました。バーベキューは今年ははじめて。美味しかった。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2007-06-08 15:33

ハンバーグ・パテがいかにもアメリカですね。(^_-)-☆

アメリカは2段のBBQセットが多いんでしょうか?
先日、ブログラーさんのTomoさんもこんなのでした。
私たちは1 1段です。
焼きあがったのを乗せておくのにいいですね。

一番手前はチーズですか?
溶けて落ちないのかなぁ?

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うちくら
Commented by 内倉憲一
Posted at 2007-06-09 00:45

だいたい2段になっています。本当に焼き上がったものを置くためだと思います。ちなみに手前のチーズは焼き上がったハンバーガーパティーの上において溶かしているところです。食材は今日は全部 COSTCO(コストコ)で手配しました。

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2007-06-08 17:10

写真ではよくわかりませんが、熱源は炭ですか?それともGASですか?
調整つまみらしきモノが見えてはいるのですが・・・

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うちくら
Commented by 内倉憲一
Posted at 2007-06-09 06:11

プロパンガスです。
炭の方が美味しいけど、後が大変

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