手作りキムチ

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Feb

最近、色んな事に挑戦をしている友人。
今回は、手作りキムチ教室に出かけたようです。
白菜も沢山持ちよって行ったようですよ。

2・3日後が食べごろと聞いていましたので、頂いてみました。
久しぶりにキムチの匂いを嗅ぎましたー
強烈だけど美味しい～　
この刺激、ご飯がすすみます！

これぞ本場のキムチと言わんばかり、トウガラシの量と野菜。
この教室の中の匂いを想像してしまいます。
接客業ですので、日頃食べらないのですが、今夜は無礼講！

美味しかった～　ごちそうさまです！

Commented by ファルコン
Posted at 2016-02-18 13:29

ああ～、辛党として大好きな一品です。
丁寧に白菜の間に具材を詰め込まれた様子が、よくわかりますね。

Commented by yumirou
Posted at 2016-02-21 05:34

はい、かなりいけてましたよ。
詰めた具材も美味しかったです。
ご飯がすすみました。

Commented by bokushi
Posted at 2016-02-18 16:25

キムチいいですねー。ホームメイドは美味しいですよねー。自分で漬けられたらどんなにいいでしょう。でも、ちょっと手間でしょうか?

Commented by yumirou
Posted at 2016-02-21 05:36

そうですねー、美味しいのは分かりますが、これは私には無理です～