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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはん 今日の晩ごはん

ご近所さんから大きな冬瓜を頂きました。
半分に切るだけでも大変でしたが、なんとか無事に皮も剥きました。
鶏肉をミンチにして、だし汁でコトコト煮て、トロミをつけて出来上がり!

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