こんなツナ缶です

■おねだん
ちょっと高い（300円弱）
■魚の種類
キハダマグロ（ライトミート）
■液汁の種類
油漬け（大豆油）
■身のほぐし方
ごろごろ肉

■おすすめの食べ方
加熱系の料理に最適
身が大きいのでサラダにも映える

※本記事では、国内製造で90g（小さい缶）のシーチキンL（チャンクタイプ）について取り上げる。スーパーでよく販売されているシーチキンLフレーク群、ならびに大きい缶のシーチキンL（140g・チャンクタイプ）とは異なる製品である。

　ゴロゴロ肉を詰め込んだ、簡単に言えばシーチキンLフレークの身が大きい版。黄色いフタが特徴。
　大きい缶の140gのほうはよく知られているが、小さい缶（F3号缶）のバージョンもある。
　
　シーチキンの中でF3号缶の製品は少なく、本品とシーチキンファンシーのみがラインナップされている。本品の前身にシーチキンL（75g・やさし～る缶）（No.74）があったが、2020年頃の賞味期限一カ月延長（YYYY.MM化）にあわせてやさし～る缶が廃盤した際、その穴を埋めるサイズとしてF3号缶が新たに発売されたものと考えている。2023.4製。

　
　大きめの身が入っている。食べている感はLフレークの比ではなく、食べ進めるだけでずっしりくる。
　マグロそのものはLフレークと変わらないため、味覚評価も似たり寄ったり。得意料理だけ違くて、ゴロゴロ肉であることを活かした焼きそばやチャーハンに適しているといえよう。

　ツナ缶レビューで捕捉したシーチキンと名前が付くツナ缶だけで39製品あり、このレビューで40製品目。もちろんツナ缶ブログの中で一大勢力である。
ツナ缶ブログで取り上げているものだけでも29缶（本稿現在）あるので、興味のある人は#はごろもフーズ タグを参照してほしい。

☆各種評価
・グレード　★★★☆☆ 3.3
・価格　　　★★★★☆ 3.6　#270円/缶
・味覚評価　★★★☆☆ 3.4
・入手性　　★★☆☆☆ 2.3　#一部の実店舗、Amazon等ECサイト
・原産国　　国産

☆スペック
内容量　90g
215kcal/缶　食塩相当量1.0g　タンパク質18.9g
原材料　きはだまぐろ（輸入又は国産（5%未満））、大豆油、食塩、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）
JAN：4902560021920　製造固有記号／FX +KY
　はごろもフーズ株式会社(静岡県静岡市清水区島崎町151)　製品ページ
Tuna canning review No.242

こんなツナ缶です

■おねだん
大きい缶でちょっと高い（500円弱）
■魚の種類
ビンナガマグロ（ホワイトミート）
■液汁の種類
綿実油漬
■身のほぐし方
おおきめほぐし肉

■おすすめの食べ方
大皿サラダはもちろんのこと
鍋ものに入れてもおいしい

　由比缶詰所のツナ缶のうち、水色の大きいやつ。以前取り上げたF3号缶（No.11 2013.11）のサイズ違いで、こちらは大皿向けのT2号缶。
　2010年代後半まで缶切りが必要なフタで販売されていたが、時代の要請に合わせて減量と缶切り不要のEO缶化して現代に至っている。
　由比缶詰所の直売所などで購入可能だが、オリーブオイル漬等と比較するとお土産店での販路は狭い様子。2022.8製。
　

　　
　身は大きく粗い。しっとりした綿実油がよく馴染んでいる。
綿実油フレークが由比缶詰所の真骨頂と思わずにはいられない。油の自己主張が少ないことから適性料理は幅広く、オリーブオイル漬より多くのシーンで使える印象だ。そのかわり、オリーブオイル漬は合う分野にはとことん噛み合うので、この辺は好みの世界であろう。
　また、大きい缶ゆえに1缶で由比缶詰所のツナ缶をたくさん食べられるのが特徴か。ソリッド缶(T2号缶)と内容総量は同じくらいなのに、実質的な食べた感はフレーク缶のほうが大きい気がする。スペックだけでいえば、かたまり肉の方がタンパク質は多いのだけど、フレークの均質な味がそう感じさせているのかもしれない。

　10年以上前、静岡にやってきたばかりのころ。このツナ缶（F3号缶のほう）と出会ったことが、ツナ缶ブログを始める最初の最初の一歩だった。ちょくちょくプライベートで食べていたものの、T2号缶のほうを取り上げるのは今回が初めて。
　
　なお、本品は「１缶あたりのカロリー（カロリー爆弾ランキング）」で弊ツナ缶レビュー241缶のうち第３位に位置するツナ缶となった。なお２位はシーチキンLフレーク1705g（概算値）、１位はあいこちゃんの給食（No.101）（概算値）といずれも業務用なので、一人で食べられるツナ缶としては事実上のカロリー爆弾第１位となるだろう。
　なので、前節に書いた「減量する前の缶切りタイプ」を食べておかなかったのが悔やまれる。600kcalも見えていたかもしれないのに……なんてこった……相当もったいないことをした……

・グレード　★★★★★ 4.6
・価格　　　★★★★☆ 4.0 #460円/個
・味覚評価　★★★★★ 4.5 #カロリーはおいしい
・入手性　　★☆☆☆☆ 1.4 #由比缶詰所ツナ缶の中で最も恥ずかしがり
・原産国　　国産

☆スペック
内容量　165g
587kcal/缶　タンパク質32.1g　食塩相当量1.3g
原材料　びん長まぐろ（国産）、綿実サラダ油、食塩／調味料（アミノ酸等）
JAN：なし　缶マークAC1・
製造者　株式会社由比缶詰所(静岡県静岡市清水区由比429-1)
Tuna canning review No.241

・(No.11)綿実油フレーク（F3号缶）

→サイズ違い。ツナ缶の沼に沈んだきっかけのツナ缶。

・(No.143)綿実油ソリッド（F3号缶）

→サイズ違い。スタンダードな綿実油ソリッド。

・(No.101)あいこちゃんの給食

→5000kcal超のカロリー爆弾ランク１。24人1組での実食が推奨される。