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冷奴が美味しい季節に!

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一味をたっぷり掛けていただきま... 一味をたっぷり掛けていただきます♪

冷奴が美味しい季節に!

これも公園前世界長で提供されたものです!

皆さん注文して、私が最後でした!

★ここの豆腐はどこから仕入ているのか分かりませんが美味しい♪
たぶん近くの市場、東山商店街からか?


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手長蛸!

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手長蛸!

公園前世界長の料理! 弟さんが上手に炊いてます!

見た目はイカと思いましたがテナガダコと言われて、皆さん注文してました♪

【手長蛸「テナガダコ」】 マダコ科のタコ
浅海の泥底に穴を掘ってすむ。全長約60センチ。胴に比べて腕が長い、第1腕は特に長く、頭胴長のおよそ5倍ある。


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「美酒の設計」とは?

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「美酒の設計」とは?

芳醇でフレッシュな香味の傑作です。 

絶妙のバランスの良さが光る、その名の如くまさに “美酒”!

全量山田錦使用で55%精米純米吟醸の規格、堂々たる風格を備えかつ洗練された酒質です。 

販売店を特定した限定流通品ですが、斎弥酒造店の長所を全て凝縮したようなお酒です。 

  ★ここ数年は人気がでて高品薄状態が続いている酒でもあります。

 『雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 無濾過生原酒』  斎彌酒造店 (秋田県由利本荘市) 
       兵庫県産山田錦を使ってます。

【雪の茅舎とは】 「雪の降り積もった、茅葺きの家」 のことを言います。


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『農口尚彦研究所』という酒!

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『農口尚彦研究所』という酒! 『農口尚彦研究所』という酒!

洋梨のような瑞々しく爽やかな香が口の中に広がり、美しい余韻とともにキレていきます♪
 
   『農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒』  「株)農口尚彦研究所 (石川県小松市)
      地元北陸の五百万石を75%使用し、
      アルコール添加した本醸造ですが精米率60%という凄さ!

 ★現在の名工である農口杜氏が手がけた最初の酒! 「農口尚彦研究所」 がこれから面白くなりそうです♪


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珍しい!本日休み!

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珍しい!本日休み!

公園前世界長「佐藤商店)がいつも営業している日曜日を休みにしました!

マスターに聞いたら、特別理由はないとのこと!

でも、新開地音楽祭で一見客が多く来るのが嫌なが理由かも?

また昨日は、店内が禁煙になっていました! これも初めてです!

 ★この理由も聞きましたが、多田店内がモヤつくのでということしかいいません・・・・?


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瞳みのると味奉行&ザ・バンドマン♪

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瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ... 瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ... 瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ... 瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ... 瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ... 瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ... 瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ... 瞳みのると味奉行&ザ・バンドマ...

GS ゴー!ゴー!ナイト♪♪♪  『♪神戸新開地音楽祭♪』

瞳みのる(GS)と味奉行&ザ・バンドマン(友情出演・演奏)

★「ザ・タイガース」のドラム担当だった瞳みのる、
  そして私がコピーしていた懐かしい関西のGSバンド「加賀テツヤとザ・リンド&リンダース」の
  ベース担当だった宇野山和夫が率いるバンドとの共演です。


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GSゴー!ゴー!ナイト♪

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GSゴー!ゴー!ナイト♪ GSゴー!ゴー!ナイト♪ GSゴー!ゴー!ナイト♪ GSゴー!ゴー!ナイト♪ こんなパフォーマーも出現! こんなパフォーマーも出現! GSゴー!ゴー!ナイト♪

『♪神戸新開地音楽祭♪』
  =新開地ミュージックストリート2018=

★湊川公園・新開地商店街一帯にプロ、セミ、アマのバンドが出演!

  あいにく今日は雨天になってしまい、J:COMテレビで見ています。


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