【今日の献立】 毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています 豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です! レシピブログはこちら
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《まごわやさしい》 ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類 し…椎茸等のキノコ類、い…芋類 できるだけ毎日摂って健康第一! 今日の命に感謝します!
「ブリの照り焼き」というタイトルを見て、 豆腐さんですから、「まさか?一尾まるごと」かなと思いながら写真を拝見。 「切り身」で安心しました。(笑)
ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます😀 ワカシなら一尾丸ごといけますね!(笑) ~以下ネットより 関東では「ワカシ・ワカナゴ→イナダ→ワラサ→ブリ」 関西では「ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ」(もしくは「モジャコ→ワカナ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ」) 幼魚を「モジャコ」⇒30センチクラスの若魚を「ワカナ」 ⇒50センチクラスを「ヤズ」⇒70センチ級を「メジロ」⇒それ以上が「ブリ」 福岡のスーパーではヤズで売っていました!
Posted at 2022-07-23 19:45
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Posted at 2022-07-25 20:31
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