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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

赤魚のみりん焼き

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赤魚のみりん焼き 【献立写真】... 赤魚のみりん焼き

【献立写真】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています
きんぴらごぼう 手羽元の甘辛餡... きんぴらごぼう
手羽元の甘辛餡かけ
トマトとシソの生ハムサラダ
小松菜とわかめのカニカマ和え
野菜スープ
もやしと大葉のごま和え

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残暑が続いていますね


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豆腐(私)は食べる人^^;

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《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類 できるだけ毎日摂って健康第一!

今日の命に感謝します!

 

#まごわやさしい #毎日の食事 #献立 #豆腐 #黒酢

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-07 12:56

赤魚のみりん焼き・・・ 実が肉厚で美味しそう
金曜日に お魚を食べてから
また お魚 食べたい! って 思いが強くなりました

赤魚 は 煮魚にする事が多いのですが・・・
みりん焼き は 一夜干しの赤魚 なのでしょうか?
みりんと醤油の甘じょっぱい焼き魚? の イメージ かな?
最近・・・ じゃなくて いつも思うんですが・・・
ご飯って ど~~んな おかずにも 超相性が良いですよねぇ~
やっぱ ご飯 が 大好きだわぁ~~ 🍚💕

土曜日 ミスターマックス に 行ってきました
で・・・ お米を探してみたら 意外と置いてありました
ただし 1家族1袋まで と 書かれてはいました
価格は 佐賀米 夢しずく 5kg 2180円 でした
普段 佐賀米 さがびより と 言う 佐賀米を買っているので
確かな事は言えませんが 通常的な価格で 販売されていたと 思います
新米から 値段が上がるのかなぁ~?? 
お米大好き! なのに お米の価格が上がると マジ困るぅ~ 

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-07 19:56

バンさん、コメントありがとうございます😄
この赤魚、脂も乗っていて最高に美味しかったです😋
ご飯に合いますね😄
お米、5kg 2180円 ならいいですね
地域差もあるのでしょうね、品薄で、高くしているお店もありそうです
https://news.yahoo.co.jp/articles/b1d4ae6f2a76036578d38853bfb75a1a6fe7d91f  

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-09 07:47

脂ののった赤魚 美味しいですよねぇ~~
最近 近所のイオンでは 見かけない気がします
見かけたら 買って 甘辛く煮て 食べたぁ~い♪

URL・・・ は 時間が経過していたせいか 見れませんでした💦
多分 お米の価格の違いのニュース だったのでしょうか??
お米を食べなくなった! と 言いつつも
やっぱり お米を食べる国民なので お米の価格高騰 は しんどい
うちなんか もっぱらお米 の 毎日 なので
もぉ~~っと しんどい ですぅ~~
新米 が どれくらい高くなるのか 今からドキドキ です

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-09 08:19

バンさん、こんばんは~😐
リンク切れちゃってますね、5kgで3500円っていう記事でした
新米価格が落ち着くのは、11月上旬ではないかということですけれど
どうなりますかね

追記:リンク切れ、この記事です
https://news.yahoo.co.jp/articles/286e97b4c2db8cf28b6cab1dc756fd3f74697938

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-09 09:27

普通で 5㎏ 3500円 ですかぁ~ 💦
今までは 2300円くらいで 買えていたので
1000円以上 高くなっているんですネッ
記事を全部読むと ネットでは 最高8000円って・・・
もぉ~~ どうなってしまっているのでしょうねぇ~
備蓄したい! って言う気持ちは わかるけど
必要以上の備蓄 は どうなん!? と 思うのですが・・・

我先に・・・ 大事かもしれませんが 
避難の時だけ 我先に避難! を 心掛けて欲しい デス

マリーアントワネットじゃないけど
お米が無ければ パンを食べれば良い・・・って感じ
それこそ 餅や 麺だって 沢山あるのだから
小麦粉だって フル活用すれば 問題なし!
米が買えなくたって 大丈夫!!

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-10 06:08

バンさん、パンや、麺がたくさんあるのですから、いいですよね😊

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-10 07:36

そうです! そうですよねぇ~~
マリーアントワネット も
パンが無ければ お菓子を食べれば良いのに
と 言ったのと 同じです (笑)
こぉ~なったら 小麦粉をフル活用し
パンや麺を作ったり お好み焼き・たこ焼き 
もう 色んな物に変身させちゃおう!!

南海トラフ で 備蓄の為 買占め・・・
うぅ~~ん 豆腐さん どう思います?
南海トラフ地震が もし 起きたとします
かなりの被害が出るだろう と 言われています
そぉ~んな状況下の中 で ご飯なんて炊けると思いますか?
私は ローリングストック の 方が 良い様な気がします
我が家は お菓子類を沢山ストックしています
長期保存のきく 羊羹等も 数本ストック
後は 缶詰やスパの麺・乾麺 レトルト類 等々 です
避難道具の中には カセットコンロ・ボンベ 調理用ポリ袋 他
東日本・熊本 の 地震を経験し 思った事は
地震直後 は 軽くスグ食べられる物 が 良いと思いました
悲哀の状況にもよると思いますが・・・
お米を炊く環境になるまでには 
随分先の事 の ように思いました
もし 南海トラフで米を備蓄したいと思うのなら
チンご飯 を 備蓄しといた方が 良いと思うのですが・・・

まぁ~ 考え方は 個人差がありますよねぇ~~
今 腹立つなぁ~ って 思っているのは
高齢の方々が 普通にお米を買えない って事です
どうにかしてあげたいけど・・・
我が家も お米の残量が後少し なんですよ (笑)
困ったものですよねぇ~~

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-10 08:03

バンさん、そうですよね😊
地震はいつかどこかで起こると思いますし、有事に備えは必要ですけれど
バンさんのおっしゃるように
適切な備えをしないと意味がないですよね

話は逸れてしまいますけれど、南海トラフ地震に関しては
プレートなど存在しないという学説もあるようで、調査中です
南海トラフ地震は”利権”かも知れない、ということで少し調べています

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-10 08:56

えぇ~~~~っ (びっくりで今回~が長め) (∇≦* )
そぉ~んな学説もあるのですか??
ふむぅ~~ わからんもんやねぇ~~ (; ̄^ ̄)
そんで まさかの 利権・・・ 
まじかぁ~ って つい 心の声が出そうになりました (笑)
調べた結果 が わかったら また 教えて下さいネッ

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-10 09:22

バンさん、その説が正しいのか、どうなのか
真実までたどり着くことができるのかは
わからないのですけれど、少し調べています

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-11 08:49

不確かな真実? 少しでも疑問があれば
必要以上な追及も 場合によっては必要だと思います
それが これからにとって 重要な事柄であれば なお更
そして 少しの疑問が払拭されれば 安心
もし 何かわかったら 情報 教えて下さいネッ (^O^)v

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-11 09:21

バンさん、何と言えばよいのか、伝え方が難しいのですけれど
今は、ネットや文字媒体、書籍で、いろいろな情報は集められます
そして、人によって必要だと感じる情報は違うと思います、必要な情報じゃなくて、必要だと感じる情報です
言い換えれば、興味や好奇心です
そして、調べることによって、疑問を払拭して安心する ということには
なかなか、ならないです むしろ、もっとどろどろしたものを 心に抱えて生きていくことになります
ですので、何が言いたいかと言うと、バンさんにとって必要だと感じる情報は、
教えられるものではなくて、自然と出会うと言いますか、もたらされると思うのです

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-11 09:59

なるほどぉ~~ 了解 (''◇'')ゞ

言葉を かなり 選びながら (笑) の 説明
ありがとぉ~ ございます ( *˙︶˙*)و

今回の 南海トラフ に 関してだけで言うと
南海トラフ は 起こりうるものだ と 思っていました
まさか プレートがない とは 思いませんでした

自然災害が頻発して起きる 現状に対応すべく
何が必要か の 情報を集め 必要な物を準備し
それでも 体験者からの話を聞いて
また 改めて 必要な物が 違っていたりする事に気付いて
そぉ~んな事を繰り返しながら 着々と必要な物が揃ってきました
備えないより 備えておいた方が良い と 判断したから デス

そぉ~んな時 南海トラフ・利権 の 話し・・・
早速 私も知れべ手見ましたヨォ~~ (笑)
色々な本も出ているようですネッ
※ 根拠に関しては・・・

で・・・ 思った事は・・・
利権と言う言葉に 引っ掛かりました

今 小城の土地・価格が上がっています
それは ある場所から北へ行くと 地盤がかなり固いようで
地震に強い と 言う 話しがありました
地質調査でも 確かに 地盤がかなり固いようです が
いざ 地震が起きれば 強度の弱い家屋は倒壊すると思います
それでも 異常なくらい価格が高騰している・・・ と なれば
うん? もしかして それも 利権? と 関係ある? と
そんな風に思いました ので とても 気になりました

気になる情報・・・ やっぱり 色々検索して調べます が
中々どうして 気が付かない部分 が 多いです
今回 そう言う話し が ある と 聞いて 速攻調べました
て~~な具合 で 気になるような情報 が チョロット耳に入る 事は
入り口としては かなり 重要だったりも するのかなぁ~ と 思います
最終的に 必要・不要 かの 判断は 分かれるのかも 知れませんネッ

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-13 05:52

バンさん、丁寧なコメントありがとうございます😀
正しい情報を得て、正しい判断をしていきたいですね!😐

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バン
Commented by バン
Posted at 2024-09-13 16:32

色々な情報に踊らされない判断力 が
必要になる! って 事ですよネッ
しっかり 見極めるようにしま~~す (^O^)v

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Belize
Commented by Belize
Posted at 2024-09-07 21:24

最近覚えた赤魚にみりん焼き!
お魚の横のはライムじゃないですよね?すだちですか?

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-09-07 21:44

Belizeさん、こんにちは、こんばんは😀
今回はシークワーサーでして、少し甘かったです😆

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Belize
Commented by Belize
Posted at 2024-09-07 22:37

シークワーサーでしたか〜😆

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