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2月14日【今日の献立】

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2月14日【今日の献立】
雪です。
東京でもあたり一面銀世界になりました。
雪国の人には笑われていましそうですが
東京は雪にめちゃめちゃ弱い都市です。
朝の交通状況が心配です。



【今日の献立】
・豚の角煮
 (豚バラ肉、長ねぎ)
  <醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、洋がらし>
・大根の煮物
 (大根、人参、ごぼう、油揚げ、ちくわ)
  <中華あじ、酒、塩>

・ホッケの塩焼き
・長芋の梅肉和え
 (長芋、梅干し、鰹節)
・トマトサラダ
 (トマト、白髪ねぎ)<塩、ごま油>
・ワンタンスープ
 (にんじん、チンゲン菜)
  <市販のワンタンスープの素>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、しらす)<茹で塩、柚子胡椒>

☆豆腐☆

★エビスビール・焼酎ハイボール★ 

バレンタイン・ケーキ
#レシピ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-02-14 14:39

そちらは雪の朝ですね。
TVがさかんに流しています。
こちらは心配してた雪も夕方に止んで、今朝は晴れています。
まだ残っていますが、これくらいなおら問題はないでしょう。

寒い日は、ワンタンスープが温まっていいですね。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2011-02-16 15:46

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^
都内の雪は朝までにはやみ、昼には晴れ間が広がりました。
思ったほどの混乱がなく(ひどく混雑した場所はあったのですが)
ほっとしました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-02-14 17:08

昨夜はよく降りましたよね。
ちょっと北国の風情ではありました・・・。
それにしても寒かった・・・(^_^;)

エネルギー源になりそうな献立ですね・・・(^_^)/

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2011-02-16 15:49

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^
予想外の雪でしたので驚きましたね。
東京が雪に覆われる世界、仕事が休みなら歓迎です^^

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