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cartmanのブログ

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麺屋 雪月花

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★札幌北郵便局の向かいです★ ★札幌北郵便局の向かいです★ ★セットメニューの注文が多い模... ★セットメニューの注文が多い模様★ ★つけ麺しょうゆ平打ち麺に味玉... ★つけ麺しょうゆ平打ち麺に味玉★ ★さりげなく檸檬も★ ★さりげなく檸檬も★ ★平打ち麺、お勧め★ ★平打ち麺、お勧め★ ★クーポン★ ★クーポン★ ★駐車場案内★ ★駐車場案内★
札幌のラーメン好きの間では「純すみ系」のお店と言われいる、住宅地にある隠れた名店。
「つけ麺 しょうゆ 平打ち麺」850円(税込)にフリーペーパークーポンで味玉。
ラードで覆われたつけダレは醤油の香ばしいです。ちょっと濃いめのつけダレが平打ち麺に絡んで美味しいです。次回は定番の「みそラーメン」に「ニラ」追加かなぁ。。。

☆麺屋 雪月花(せつげっか)
☆札幌市北区新琴似3条2丁目13-22
☆駐車場10台分程(看板あり)
#ラーメン #札幌市北区

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らーめん大我

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★ポパイ食堂を想い出す場所★ ★ポパイ食堂を想い出す場所★ ★ランチメニューはお得★ ★ランチメニューはお得★ ★いい香り★ ★いい香り★ ★好みの固麺で美味★ ★好みの固麺で美味★ ★メニューは絞られています★ ★メニューは絞られています★
かつて「ポパイ食堂」があった場所に出店されたラーメン店。
(ポパイ食堂は10年以上前に閉店されましたが画像あるはずにて外付けHDD探索中。)

基本3味は各600円、と昨今のラーメン専門店としては抑えられていて好感が持てます。
土日を含めてランチタイムは「ラーメンとミニカレーのセット」800円(総て税込)があるので醤油にて注文。ラーメンは固めの麺が昔風のガラスープに絡まり美味。具材も多め。カレーは冷蔵庫から容器を出してそれを湯煎?という感じの作り置きですが、具材が細かなポークカレーでミニと言うよりほぼ一人前に近い量の中辛カレーで家庭的美味。競合店が近くにありますが、基本的ラーメンにてお勧め。

☆らーめん大我(たいが)
☆札幌市北区麻生町3丁目9-7
☆駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)
#ラーメン #札幌市北区

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めんこい屋

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★人気店です★ ★人気店です★ ★基本メニュー★ ★基本メニュー★ ★量的にも多め★ ★量的にも多め★ ★麺も美味★ ★麺も美味★ ★気になったメニュー★ ★気になったメニュー★
札幌市東区にあるラーメン店。
数量限定日替わりランチセットがあるとの情報でしたが、時間的に完売(涙)
そこで「醤油」500円、「味玉」50円(14時まで)、「ミニチキンカレー」200円を注文(いずれも税込)。
基本の醤油ベースのラーメン、若干塩分強めっぽいですが出汁がきいていて美味。単品で500円とは思えないほどにてお勧めです。

☆めんこい屋
☆札幌市東区北35条東15丁目2-16
☆駐車場は店舗裏に10台以上
#ラーメン #札幌市東区

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ラギちゃんラーメン

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★アパートの1階部分みたいです... ★アパートの1階部分みたいです★ ★個人的に つけ麺 が好み★ ★個人的に つけ麺 が好み★ ★カスタマイズ表★ ★カスタマイズ表★ ★美味しそうなビジュアル★ ★美味しそうなビジュアル★ ★麺も豚肉も美味★ ★麺も豚肉も美味★ ★お水とライスはセルフスタイル... ★お水とライスはセルフスタイル★ ★オン・ザ・ライス、お勧め★ ★オン・ザ・ライス、お勧め★
いわゆる「ラーメン二郎」風とも言えるかも知れませんが、独自のスタイルを打ち出されているラーメン店。基本料金でかなりカスタマイズ出来るスタイルが人気。
今回、「つけ麺」を醤油、300gにて注文。ちなみにライスはセルフサービスで(おひつが空になるまで)無料。先に着くと注文を聞きに来てくれ、食後は自分で食器類を下げてお会計、というスタイル。
魚介系スープに背脂がいい感じで美味しいスープ、麺も美味しいので300gでも楽にいただけてしまいます。お勧め。

☆ラギちゃんラーメン
☆札幌市北区北21条西4丁目2-7
☆駐車場は店舗前4台分ありますが実質は3台分程(自転車も多いので)
#ラーメン #札幌市北区

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味登利食堂

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★住宅っぽい店舗★ ★住宅っぽい店舗★ ★チャーシューメン、お勧め★ ★チャーシューメン、お勧め★ ★カウンターって何故赤色が多い... ★カウンターって何故赤色が多いのかなぁ?★ ★麺が見えません★ ★麺が見えません★ ★今回、固めで一層好みでした★ ★今回、固めで一層好みでした★
50年程続いているレトロな食堂。ご夫婦と思われる奥様が調理、ご主人が配達中心(画像にある車輌はご主人の配達用)。店内は懐かしい感じでレトロ。
カウンター上部に貼ってあるメニューより今回も「チャーシューメンの塩」750円(税込)。
麺を覆いつくしている、下味がしっかりついていて食べ応えのある4枚の大きなチャーシュー、いつもながら美味。以前はライスを付けていましたが最近はラーメンライスでなく、ラーメン単品で結構満足かなぁ?

☆味登利食堂(みどりしょくどう)
☆札幌市北区太平8条3丁目4-20
☆駐車場は店舗前2台
#ラーメン #札幌市北区

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麺屋 まるきよ

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★以前は違う店だったかと?★ ★以前は違う店だったかと?★ ★気になったメニュー★ ★気になったメニュー★ ★メニュー一覧★ ★メニュー一覧★ ★冷たいラーメン★ ★冷たいラーメン★ ★強めの魚介系スープです★ ★強めの魚介系スープです★
セブンイレブンに寄った際、隣にあるラーメン店が気になりました。
気分的に「つけ麺」にしようと思っていたら 冷たいスープのラーメン ありにて、「冷銀清醤(ぎんせいしょう)」850円(税込)。ストレート麺に魚介類(多分青魚類かと思われます)のきいた、あっさりな冷たいラーメン。スープも煮こごり風のシャーベット状の食感もいい感じでさっぱりいただけます。
途中、紅生姜大根おろし?を加えて味の変化も楽しめられるみたいです。

☆麺屋 まるきよ
☆札幌市北区北39条西3丁目1-14
☆駐車場は店舗前2台
#ラーメン #札幌市北区

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らーめん蘭、復活

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★開いててよかったです★ ★開いててよかったです★ ★メニュー表が新しくなっていま... ★メニュー表が新しくなっていました★ ★今回は 塩 で★ ★今回は 塩 で★ ★サクサクで油っぽく無いカツ、... ★サクサクで油っぽく無いカツ、美味★ ★客席間隔と飛沫対策ありの店内... ★客席間隔と飛沫対策ありの店内★
コロナウイルス蔓延のため夏季の営業が遅れていた

「らーめん蘭(あららぎ)」

営業日と時間帯のハードルがなかなか高い店。チャーシュー麺が人気なのですが、注文するのはお気に入りの「カツラーメン」800円(税込)。今回は塩にて。注文してから揚げるカツ、鶏ガラ強めであっさり系のスープに載っていても油っぽくなくサクサク美味。小ライスが付くのも嬉しいです。
今回、8月22日からの営業との事。
高齢(失礼!)の女性店主とサポートの女性の2名体制でした。カツラーメン、絶品です。

☆らーめん蘭(あららぎ)
☆札幌市北区篠路町394-184
☆駐車場は多数あり
#ラーメン #札幌市北区

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麺や 初代 やまだ

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★やはりここでは「極太やまだ麺... ★やはりここでは「極太やまだ麺」★ ★やはりここでは「極太やまだ麺... ★やはりここでは「極太やまだ麺」★ ★このサービスは嬉しいです★ ★このサービスは嬉しいです★ ★豚肉が目を引きます★ ★豚肉が目を引きます★ ★濃いめのスープに極太麺が絡み... ★濃いめのスープに極太麺が絡みます★
札幌はまだ暑いので夏バテ対策にて熱いラーメンを(ただしエアコンは必須)。
券売機で迷わず「極太やまだ麺」880円(税込)を。ランチタイム小ライスサービスあり。ヤサイとニンニク少しマシ。極太やまだ麺に付く、最初に水の入ったコップにがりがりくんソーダが入ったガリガリくんソーダがサーブ。これはさっぱりしてお勧め。ちなみにラーメンも極太麺にてちょっと時間もかかりますが、食べ終わるまでアイスは軟かくとも原型をとどめています。
濃い目の醤油ベースのスープに絡む極太麺、豚角煮サイズのチャーシューと合わせて美味。パワーが付くのでお勧めです。

☆麺や 初代 やまだ
☆札幌市手稲区前田6条14丁目2-7
☆駐車場は店舗前5台
#ラーメン #札幌市手稲区

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とみ田監修 冷しつけ麺

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★存在感あります★ ★存在感あります★ ★濃厚美味★ ★濃厚美味★ ★狭い車内でひと苦労★ ★狭い車内でひと苦労★ ★内容物一式★ ★内容物一式★ ★塩分はちょっと多め★ ★塩分はちょっと多め★
お盆明けの昼食はコンビニ飯を車内にて。
セブンイレブンの「とみ田監修 濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺」。千葉県松戸市にあるつけ麺の名店「とみ田」のある千葉県にて先行発売され、2020年7月21日から全国で順次発売開始とのこと。甘みの伴ったとんこつ感の強いスープとそれに合わせる カツオ、サバなどの魚粉がスープに入っているのが見え、加えて柚子皮柑橘系の風味があって極太麺に絡んで美味。
強いて挙げれば、車内でいただく場合ちょっと手順が面倒かとも思いますが、美味しいので満足です。 味玉も丸ごと一個なのもポイント高いです。
#ラーメン #食品

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北山龍のテイクアウト

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★閉店時間少し前に訪問★ ★閉店時間少し前に訪問★ ★2段重ねが目を引きます★ ★2段重ねが目を引きます★ ★店内メニュー等★ ★店内メニュー等★ ★塩にこだわりがある模様★ ★塩にこだわりがある模様★ ★食欲をそそります★ ★食欲をそそります★ ★ゆで卵があれば個人的パーフェ... ★ゆで卵があれば個人的パーフェクトかな?★
かなり前から人気のある、女性店主が丁寧につくりだす無添加・無化調の旭川ラーメンが美味しいお店。店内は余裕を持ってカウンター10席もない程ですが逆に店主の目が行き届きます。
ラーメンは過去に何度もいただいているのですが、思わずスープを全部飲んでしまうので塩分等の関係でちょっと封印(笑)
今回は昨今の「店内で飲食せず、お持ち帰り風潮」にて地元で評判になっているテイクアウトの「チャーシュー丼」600円(税込)。
胡麻油系のタレで味付けられた柔らかいチャーシューがごはんに挟まれて二段に。くどくなく、美味しくいただけます。ラーメン以外もお勧めです。

☆北山龍(ほくざんりゅう)
☆札幌市北区麻生町2丁目4-8
☆駐車場は店舗前2台分程
#ラーメン #札幌市北区

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