ヨモギ粉 を 買ったので
人生初(笑) ヨモギ餅 を 作った
作り始めて・・・
先に作り方を調べておけば良かったぁ~
っと・・・ 毎度のことながら
適当に始めちゃう わ・た・し
どぉ~なることやら と 思ったけど
まぁ~ 結果が良ければ GOOD!
何とか 良い感じに 出来たみたい
ヨモギ粉の良い香り~~
もう 春だねぇ~~
適当に作って 適当に丸めて 完成!
ドキドキしながら の 試食
お餅はビロォ~んと伸び
ヨモギの香り が フワァ~
やだぁ~~ 美味しいぃ~~
やれば出来るじゃん!
買わずに 食べれるじゃん!!
今日は失敗なし! で ご満悦
2024年 2月17日(土) 🌞
※ 最低1℃ → 最高17℃
天気はすこぶる晴れ 空は真っ青
1番寒い季節 とは思えない程 暖かい
明日は今日より暖かくなりそう
今年の春 は 慌てん坊?
もう やって来た?
いやいや まさかねぇ~
また 寒い日 やって来るよネッ?
豆腐さんのロールキャベツのブログを見て
じぃ~ちゃん ばぁ~ちゃん を
懐かしく 思い出した
チョッピリ苦い思い出のロールキャベツ
中学生の時 ロールキャベツに挑戦
初めて作ったロールキャベツ は
塩の分量を間違えていたせいか
凄くしょっぱいロールキャベツになった
でも じぃ~ちゃん ばぁ~ちゃん は
大丈夫! 大丈夫! 美味しいよぉ~
って 笑顔で食べてくれた
いつの時も どんな時でも
優しかったなぁ~~
じぃ~ちゃん は 春になると
ヨモギを摘んできて
小麦粉で ヨモギ団子を作ってくれてた
冷めると め~っちゃ固くて (笑)
火鉢で焼いたら 柔らかくなった
確か 砂糖醤油で食べたような・・・
砂糖をまぶして 食べたかも?
遠い 遠い 昔の思い出を懐かしみながら
今日は 私が ヨモギ餅 を 作った
じぃ~ちゃ~~ん 美味しく出来たよ 😂
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Posted at 2024-02-17 09:33
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