料理 - ジャグリングGOTOのいろいろ日記

金曜日は、うちの奥さんが明日の文化祭のPTAの準備で出掛けておりましたので、子
ども達と昼食を作りました。娘は水中メガネをかけてタマネギのみじん切り、息子も
ニンジンのみじん切りを頑張りました。料理の話をしながらの有り合わせの創作料
理。タマネギベースのコンソメスープとコンソメ味のチャーハン。美味しく出来まし
た!!娘は指を少し切りましたが、小さな怪我の経験から大きな怪我に繋がらないよう
にして欲しいと思います。私も料理は久しぶり。なかなか包丁を持たせてもらえない
ようなので、たまにはこんな機会も作りたいと思います。包丁などの経験が必要なも
のは何度もやらないと出来ませんからね。最初より台所を綺麗にして完了!!良く出来
ました。