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posted 2024-10-29 15:17
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） スパゲティ…1.5人分オクラ…8本トマト…1個大葉…4枚 a.砂糖…小さじ2a.酢…小さじ2a.ごま油…大さじ2a.しょうゆ…大さじ2 ※ツナ缶も。 ■作り方 １／スパゲティを茹でる。塩は普通よりやや多め。 ２／その間に下ごしらえ ・オクラは塩をふり板ず...
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posted 2024-10-08 14:55
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料(2人分) オクラ…10本（100g）豚肩ロース肉… （薄切り）120gしょうが…10g a.だし…カップ1 固形だし+水200ccでOK。これに以下を混ぜる。 a.酒…大さじ1a.砂糖…小さじ2a.しょうゆ…小さじ2a.塩…小さじ1/4 塩…小さじ1/4 ※オクラは傷...
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posted 2024-08-24 05:12
yumi-blog♪
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yumirou夏の最後の収穫野菜はオクラです。 たくさん実がつくかもと思い、1株だけ植えたのですが、これで5本目のオクラを収穫しました。 冷やっこの上にトッピングして美味しくいただいています。...
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posted 2024-08-04 16:28
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） スパゲティ…1.5人分ツナ水煮缶…1缶トマト･･･1個オクラ…4本 a.調味料として、a.オリーブオイル…大さじ2（多すぎに注意）a.ポン酢しょうゆ…大さじ2a.塩…小さじ1/2a.こしょう…適量 サラダチキン、サーモン、大葉、柚子こしょう、 ■作り方 １／下ご...
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なんの話かって…生まれて初めて収穫した、家庭菜園のオクラです！ 「オクラって逆さまに生えるんだね～」 「あと数週間待つと、もっと大きくなるかな（←欲張り）」 なんてワクワクして母に写真を送ったら、「大至急収穫しなさーーーいっ！繊維ゴワゴワで食べられなくなるよ！！！！」 慌ててネットなどで検索してみる...
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posted 2020-06-14 23:51
みどりの風
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エメラルドプランターのオクラが大きくなったので収穫しました。(^^) たった4日で、ずいぶん大きくなりました。 収穫したオクラはブランチのサラダに刻んでいただきました。フレッシュでとても美味しかったです！(^^)...
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posted 2020-06-12 04:47
みどりの風
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エメラルドオクラの花は次々咲いてくれるのですが、肝心の実が育ちませんでした。 この日発見したこのオクラは、徐々に成長しているようです。(^^) 苗一本に一個のオクラだけというのは寂しいので、後に続いてくれる事を期待しています。...
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posted 2020-05-31 15:47
みどりの風
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エメラルド今日は伸び過ぎて変な形になったシロタエギクを剪定してプランターから庭に移しました。 オクラと万願寺とうがらしと青紫蘇のプランターには、追肥を少し埋めました。 オクラは先日咲いた花が落ちてオクラのベビーちゃんが出来てました。 落ちていた花を拾って洗って食べてみたら、ほんのりオクラの味がしました。 これ...
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posted 2020-05-26 19:23
みどりの風
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エメラルド今朝プランターの万願寺とうがらしにお花が一輪咲いているのを発見！(^^) よく見たら蕾がいっぱい付いていました。 オクラにも蕾がいっぱい付いていました。オクラの花も美味しいんですよね。(^^)...
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posted 2020-05-21 19:44
みどりの風
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エメラルド緊急事態宣言が昨日解除になり、久しぶりに農園へ行って来ました。 先月はまっ平だった畑に畝が出来ていて、トマトやナスが植わっていました。 ホームセンターで買って来た万願寺とうがらし、青紫蘇、オクラをやっと植える事が出来ました。(^^; 苗のまま長い間置いておいたので、プランターに植えた苗とだいぶ大きさ...
