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posted 2014-06-28 20:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお店の前を通りますと、「６月メニュー」ということで、お弁当の見本の写真がポスターとして大きく貼られていました。 なんとなく２種類のおかずが楽しめそうで、お得感がありそうな「焼肉メンチカツ弁当」（３９０円）を選んでみました。 関西にあるお店として 「ミンチカツ」 と表現してほしいところですが、全国チェ...
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今日は、TargetやHome DepotなどがあるGenesee Plaza Shopping Center内にある美味しいハンバーガー屋さん、FIVE GUYSをご紹介！ ここは新鮮さを売りにしているお店で、何１つ冷凍する事は無いそうです！ そして、なぜかピーナッツが食べ放題です。 １番面白い事...
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posted 2014-06-28 05:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵も＜えっちゃん＞が、注文も通っていないのに、なにやらゴソゴソと調理をし始めました。 なんだろうとおもっていましたら、「口直しに」ということで、お客さん達に、「玉子汁」です。 あっさりした鶏ガラスープに、溶き卵と玉ねぎ・青ねぎが入っています。 最後の〆として、おいしくいただいてきました。...
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posted 2014-06-28 04:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン以前から大好きな「塩サバ」が気になっていたのですが、半身の大きさがあり、食べきれるかなと手を出していませんでした。 お昼ご飯が軽めの量の 「うな重」 のお弁当ということもあり、今宵は思い切って「塩サバ」（３５０円）です。 ＜えっちゃん＞ママには、「一番小さいの」とお願いして選んでいただきました。 大...
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ロサンゼルスのダウンタウン小東京にはなんとヤマザキパンがあるんです。 しかも日本人好みのテイストで、まるで日本にあるヤマザキパンで食べているよう。 しかもカウンターには肉まんがおいてあるではありませんか。 肉まんとカレーまん、あんまんに、、、たこまん？までありました。 そう、たこまんとはタコスのタコ...
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posted 2014-06-27 20:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン６月１２日（木）、国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）は、「ニホンウナギ」を＜絶滅危惧種１Ｂ類＞に指定しました。 直ちに捕獲や消費が制限されるわけではありませんが、確実に「ウナギ」の価格が高くなる後押しの要因にならざるを得ません。 今年は例年になく漁獲量が回復しているとの報道もあり、７月２９日（火）の「土用...
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posted 2014-06-27 18:29
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一今日もインド料理に行って来ました。昨日とは違ったお店です。 Mayuri（孔雀）というインド料理で、ここの料理は美味しいです。 昨日のお店は、すごくは美味しくはないのですが、空いてるのでゆっくり食べられます。...
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posted 2014-06-27 17:25
my favorite
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birdy宮城県産の生銀鮭のブロックを売ってました。 1/4身くらいかな？ 驚いたのは「養殖」なんです！！！ ＼(◎o◎)／！ 鱒の養殖はしてったけど、鮭の養殖は知らなかった！ チリ産のキングサーモンも養殖なんでしょうか？ 鮭で一番好きなのはやはり紅鮭です。(^_-)-☆ あの塩鮭が一番おいしい！ 今回は生銀...
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posted 2014-06-27 06:39
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん女の子のお誕生日でしたが、サッカーボールのリクエストです。 なでしこなのかな？ サッカー観戦が好きなのかな？ これも苺サンドの生クリームケーキです。 このボールデザインがご希望でした。 気に入ってもらえたかな？...
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posted 2014-06-27 04:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン時々あるメニューに、サラミハムとポテトサラダを組み合わせた 「ハムサラダ」 があります。 今宵は同じサラミハムを使用し、その変形バージョン版としてスライスチーズを巻き込んでいる「チーズハム巻き」（２８０円）が、ビールの肴です。 サラミハム、チーズとも単品だけでもおいしいのですが、合体した味もなかなか...
