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posted 2013-08-16 04:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン以前のメニューでは、 「ハムカツ」（１８０円） でしたが、今宵は「チーズ入りハムカツ」（２００円）と、新商品になっていました。 直径９センチ程の大きさで、二つに切って盛られています。 食べてみて、一応まんべんなくチーズとハムは重なるように入っている感じでしたが、衣をめくってまでは確認していません。 ...
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posted 2013-08-16 01:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん稲荷市場は現在ほとんどのお店がシャッターを下ろしています。 その中でも頑張っているお店のひとつです。 稲荷市場の南入り口にある、ホルモン焼きの 「中畑商店」 仲のよいご夫婦で営まれてる、おいしいホルモン串が安くいただける店。 お隣にある 「お好み焼 ひかり」 と共に稲荷市場の顔となっています。 前...
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posted 2013-08-15 23:02
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの市場に隣接して松尾稲荷神社があることから 「稲荷市場」 と命名。 神戸の大震災までは賑わっていたが震災後はシャッターが降りた店や廃業店がほとんど。 現在営業している店は南北商店街で１０店舗ほどか。 南の南栄会はアーケードが取り払われて空き地が目立ちます。 ダイエーの発祥の地、かつてサカヱ薬局とい...
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posted 2013-08-15 21:26
my favorite
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birdy朝いち、姫からのcalling. 8/15にくるかと思っていたのが、この日に来ることに。 息子一家は、高知へ遊びに行きました。 そのお土産を持って晩御飯を食べに来ました。 パスタの用意をしてたので変な取り合わせになりましたが、 またまた楽しい賑やかな晩御飯でした。 仏様も「生ぐさ」を許して下さるでし...
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posted 2013-08-15 20:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前々から気になっていた＜焼豚丼＞、ようやく本日食べることが出来ました。 ＜焼豚丼＞は、とろ～り玉子入りで、「並」（３８０円）、「大」（４８０円）ですが、「かけうどん」（１８０円）と組み合わせますので、「ミニ」（２７０円）を選び、合計（４５０円）のお昼ご飯です。 「かけうどん」は好みの「細麺」で、無料...
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posted 2013-08-15 20:16
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん角打ちでよく使われています。 生ビールの樽やビールケース、日本酒のＰ箱などが椅子代わりに。 いつも上手に使っているなと感心します。 ダンボールを乗せただけの物から座布団を乗せた物まで。 ビールケースやＰ箱は消耗品で、しかも安いものですが、 生ビール樽は高価な物でメーカーに返さないといけないと思うので...
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posted 2013-08-15 18:15
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんヤスダヤさんでいただいた料理です。 ここに来たら必ず 「蒸し豚」 は食べます。 蒸しで余分な脂は落ちていますので美味しくいただけます。 塩だけでも良いのですが、ここ独特のタレも合います。 「イワシの生姜煮」 は中骨までいただきました。 もちろん生姜も酒のアテです。 お酒は、久しぶりに呑む大分は宇佐の...
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posted 2013-08-15 15:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんたまに行く店、行きたくなる店、この日もお昼に寄りました。 ここのお店の素晴らしさは、店主のお母さんが作られる料理の数々です。 この料理を目当てにこられるご家族が多いのも理解できます。 どの料理も美味しいのですが特に人気なのが 「蒸しぶた」です。 イワシやタコの煮付けも見事な味付け。 どれをいただくか...
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posted 2013-08-15 10:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん3組のご夫婦6名で、〆にうどんをという事で、 「なかよし」 まで来たがお盆休みに入っています。 大人の階段 「ロッホ」 はパスタ。 それでは、「ふうりん（風淋）」 に移動という事に。 〆のビールで乾杯！ アテは餃子と中華風キュウリ漬。 〆の〆は、みなさん 「ふうりんラーメン」 です。 ★すでに深夜...
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posted 2013-08-15 06:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「Akari（アカリ）」 ⇒ 「喜楽亭 味処う～ちゃん」 ⇒ 「さかなでいっぱい」 ⇒ 4軒目もいつもの 「しんの介」 この日は早くから忙しかったようで、かっちゃんテンパってました。 赤ワイン大グラス並々、ジャンボレッドアイ、白ワイン大グラス並々、かち割りワイン大・・・ この段階で深夜の1時を回って...
