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posted 2013-07-08 04:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン肉の部位の名称はたくさんあり、すべてを覚えているのは難しいことだと思います。 今宵お邪魔した【なすびー】さんに、かっこ書きで（牛）と書かれた「かっぱのプリプリ焼」（４００円）がありました。 鶏肉で「かっぱ」は、胸骨の先端の比較的軟らかい部位を指し、「Ｙ形」の骨の形状が生薬をすりつぶす道具に似ていると...
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posted 2013-07-08 04:07
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birdy2013/7/7 Sun. 朝から姫と産直へ野菜類のお買い物でした。 ランチは「お寿司！」とリクエストされたけど、前日、わたしたちはゴルフだったのでお寿司をtake outして帰ったばかりだったので却下！ 何がいいか迷っていたら「ガスト」が！ 何回目かな？ もしかしたら2回目かも？ 子供たちを連れて...
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posted 2013-07-07 20:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん中島酒店で会員の皆さんと一緒に、角打ちの日を発信しました。 中島酒店のご主人と十三の呉羽中島のご主人とで、ダブル乾杯の音頭を。 どちらも学会のメンバーさんです。 その後、参加者全員が自己紹介。 大分から、岡山から、京都から、東大阪から、遠くからも多くの会員さんが参加されました。 皆さん全員の画像を撮...
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posted 2013-07-07 17:54
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日、尼崎センタープールにある立ち呑みの名店 「中島酒店」 にて開催。 ３５名の角打ち学会メンバーとブログル仲間のzakiさんお二人が特別参加。 午後１時スタート、４時までの３時間、内容の濃い角打ちパーティーが開かれました。 今回のスタイルは、各自が思い思いのお酒と料理を楽しむ自由スタイル。 ４時に...
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posted 2013-07-07 15:17
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん尼崎センタープール、中島酒店で 『七夕呑み会 角打ちの日発信！』 zakiさんが、飛び入り参加！ 日本飲酒党のＴシャツを！ 神戸角打ち学会から４名が 「日本飲酒党」 に！ おいさんも 「党員」 に！＾＾ 中島酒店さんから阪神御影で２軒ハシゴ！ 先ほど帰ってきました。（今日は楽しく酔っ払いました） 明...
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posted 2013-07-07 06:51
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birdy2013/7/6 Sat. 朝いちで手の治療に行ったのに、終わるのが11：00過ぎになりました。 夕焼けゴルフに行こうと言うことになって、帰る途中でおうどんを。 よくいく「かすが町市場」です。 冷かけにしました。 美味しかったです。 かすが町市場(C)Komachi[PR]中古車・中古バイクならMj...
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posted 2013-07-06 21:32
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん今日は７月７日 五節句（１／７、３／３、５／５、７／７、９／９） の４番目 七夕の節句（しちせきのせっく）「たなばた」ですね。 今宵はよく晴れて 星空が広がりそうですね。 でも暑いです。。。とにかく。 今日の淡路、緑店近くの国道２８号線沿いに設置してある気温計は １０時過ぎで ついに「３２」度！ も...
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posted 2013-07-06 20:49
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日の「二級建築士」の学科試験も無事に１０：００より始まり、裏方としては、まずはひと安心です。 朝早い集合時間ですので、私を含めて朝食を食べていない方が多く、作業した後のお昼のお弁当は、ささやかな楽しみの時間になります。 本日は、【海幸】さんの「夢鼓」と銘打たれたお弁当でした。 天婦羅を始め、和食の...
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posted 2013-07-06 16:50
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birdyババショフがホタルイカを食べたいと言ってたんですが、買う機会を逃してしまって、シーズンが終わったようです。 そこで生協で瓶詰めを見つけました。 Mission complete! 生臭みは少なくて、美味しかったです。...
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posted 2013-07-06 04:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「このお酒、米を変えればどんな味がするんだろうか？」 蔵元がタンクを見上げふくらませた思いがカタチに・・・なった酒です。 通常出されている三種類、 「50％山田錦（赤）」 「55％渡船六号（白）」 「60％吟吹雪（黒）」 のそれぞれのお米をシャッフルさせ、 「50％吟吹雪：純米大吟醸」 「55％山...
