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posted 2022-07-11 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、１９５０年（昭和２５年）創業以来須磨で営業されています【マル井パン】の「ベーコンチーズ」です。 刻まれた＜ベーコン＞と＜チーズ＞がパン生地に練り込まれて焼かれています。 デニッシュ的なサクサクとした味わいのパンで、素材の味とよく合い、おいしくいただきました。...
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posted 2022-07-10 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：５５＞の朝６時の気温は「２７．０度」、最高気温の予想は「３２．０度」の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「さば塩焼き・華かまぼこ」＋「切り干し大根」＋「野菜とウインナの炒め物」＋「小豆煮」＋「胡瓜の生姜漬け」で。（５５８キロカロリー）でした。...
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posted 2022-07-10 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、１９５０年（昭和２５年）創業以来須磨で営業されています【マル井パン】の「マヨ照り焼きチキン」です。 ＜照り焼きチキン＞を＜マヨネーズソース＞で和えて、パン生地にのせて焼かれています。記事の間には、＜ベーコン＞が挟み込まれています。 ボリューム感のある味わいで、おいしくいただ...
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posted 2022-07-09 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯に選んだのは、冷やしうどんがおいしい「なす天おろしうどん弁当（冷）」（５９０円）です。 ＜大根おろし＞で、さっぱりといただけるのがお気に入りです。無料トッピングの＜刻みねぎ＞をたっぷりと入れています。 うどん弁当の構成は、注文を受けてからゆでてくれますもちもちの讃岐うどん（並）と、定番おかず...
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posted 2022-07-09 03:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン＜堂場瞬一＞といえば、警察小説とスポーツ小説を軸に多彩な作品をハイペースで生み出す作家で、日本の戦後警察シリーズとして文庫本で『焦土の刑事』・『動乱の刑事』・『沃野の刑事』の三部作を読み終えたばかりです。著者の作品の中にはジャンルを超えて共通する特徴があり、それが食の描写です。 マメに家庭料理を作る...
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posted 2022-07-09 00:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：５３＞の朝６時の気温は「２６．５度」、最高気温は「３０．０度」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「ハンバーグ（デミグラソース）・えびフライ」＋「ひじきの白和え」＋「マカロニサラダ」＋「味噌汁（ネギ・薄揚げ・キャベツ）」＋「果物（メロン）」でした。...
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posted 2022-07-08 23:19
四季織々〜景望綴
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keimi先日、友人たちと会ったときにオムレットの話が出ました。 その後、久しぶりに見かけたので、買ってきました。 以前、頻繁に買っていたころは、１個３０円でした。 今では、１個５０円なのですね。 そのころ、人気のパンたちは、１個６０円でした。 １個８０円の頃までは、買った記憶がありますが・・・ 今では、１２...
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posted 2022-07-07 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯は、スーパー「マックスバリュ」（須磨店）で販売されています【利州】の「本場魚河岸・鮨盛り合わせ」（１２７４円・税込み）です。 ＜ウニ＞・＜イクラ＞が入っていませんが、１０貫（鮪（赤身）・鯛・サーモン・ひらめ・さば炙り・いか・かんぱち・えび・ほたて・金目鯛）が詰められています。 ＜わさび＞、缶...
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posted 2022-07-07 00:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：５２＞の朝６時の気温は「２６．５度」、最高気温は「３２．５度」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「ハヤシライス」＋「ポテトサラダ・ハム」＋「大根・人参洋風煮」＋「果物（メロン・サクランボ）」でした。...
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posted 2022-07-06 05:06
四季織々〜景望綴
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keimi６月中旬に感染者が減っていたので、 久しぶりに友人たちとランチの約束をしました。 2020年２月初旬にランチをして以来、コロナ流行中初めてのランチです。 予定していたお店が店内改装中で休業していました。 近くで探していると、見つけました。 暑さであまりお腹がすいていなかったので、 モーニングセット（...
