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posted 2012-01-11 01:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『国東塔』 をご存知でしょうか。 【国東塔（くにさきとう）とは？】 大分県国東半島を中心に分布する宝塔の一種。 一般の宝塔が台座を有さないのに対して、国東塔は基礎と塔身の間に反花または蓮華座、 ものによっては双方からなる台座を有するのが外観上の最大の特徴である。 ★HAKUDOU師匠...
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posted 2012-01-10 20:50
my favorite
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birdyグラタンを食べたいとウルトラが言ってたけど、先日は忙しくてピザになりました。 でも、牛乳を買っていたので、スライド登板でした。 チキン・ベーコン・マカロニグラタンです。 ちょっと具が多くて、ベシャメルソースとの割合が･･･ もっとマカロニを少なくしたらよかった。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2012-01-10 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン長田商店街に昨年の１０月に１００円パンの【弥喜太亭（ヤキタテイ）】がオープンしています。 手づくりのパンがどれも１個１００円（税込み１０５円）のお店ですが、どれもこれもおいしそうなパンばかりでした。 好きなパンを１個選び、ハンバーグかステーキ、フリードリンクのセットが（６５０円）でありましたので、「...
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posted 2012-01-10 19:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『大分県産の食材を集めたディナーブッフェが開催中』 大分産鰤や鯵などの新鮮な青魚を、生姜や醤油などで漬けた 「琉球」 をはじめ、 土日祝日には梅や納豆などを高菜で巻いた 「高菜巻き寿司」 といった大分県の郷土料理が登場。 大分の豊かな食文化を感じていただけます。 【期 間】 1月7日（土）...
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posted 2012-01-10 17:05
my favorite
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birdy無性に甘いものが食べたくなります。 我慢できずに、お使いの帰りに。(^_-)-☆ アッ、一人で食べたんじゃないですからね。 ＊フルーツワッフル、プリン、シュークリーム、金時イモのスイートポテト...
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posted 2012-01-10 16:00
Slow Life & Trips
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wahootaste数種類の刺身を散らした 「散らし寿司」 ピーマンの炒め煮 数の子・するめ・昆布の松前漬け きゅうりの漬物 ル・レクチェといちご 赤ワイン...
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posted 2012-01-10 15:50
Slow Life & Trips
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wahootaste温かな 「デカなめこ」そば...
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posted 2012-01-10 15:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん岡八のマスターたちと別れて、三ノ宮新道あたりをぶらぶらと。 何か〆に食べようかと言う事になり。 懐かしい店、「梅春園」 に行こうと言う事に。 ここの 「焼き餃子・４５０円」 は変わっています。 丸くて皮がパリッとそしてモチモチ、野菜が少なく肉が多い、薄めの味噌ダレでいただきます。 ニンニクが入ってな...
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posted 2012-01-10 10:42
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一これが世界で一番売れている調理器具だと聞いたことがあります。ステーキやハンバーガーなどを焼くには最適で、PSPINC にも一台おいてあります。上下面が同時に焼けて、鉄板が波をうっていて、しかも傾斜しているために油が流れ落ちます。 このグリルの名前は、ジョージ・フォーマングリル。そうあのヘビー級ボクサ...
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posted 2012-01-10 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん広瀬酒店さんは店の隣で立ち呑み店を経営しています。 寒くなると店の中に入って飲みます。 papaさん先に入って飲んでいます。 店頭からの持ち込みは禁止です。 マドンナは特別に許可を貰い、にごり酒を持ち込みました。 全国高校女子バレー決勝戦を見ながら。（大分県代表 東九州龍谷が４大会連続、６度目の優勝...
