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行楽に行くのでお弁当を お願いします とおっしゃるお客様に行楽弁当をご用意させていただきました。 男性ばかりで３・４０代と６０代とのこと、 お酒のあてにもなるようにとのことでした のでいろいろ詰めていたらちょっと ボリューミーになってしまいました。 どんな宴になったんでしょうか？ 楽しんでいただけた...
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スタッフたちと久しぶりに東京へ出かけた でもって人形町の玉ひでさんにひとり並んで 親子丼を食べた 並ぶこと４０分でなんと１８番目 かろうじて一巡目で食べた２４８年前の 昔から軍鶏料理をしてきたお店 ふわとろの卵と昔ながらの東京の濃い 出汁の使い方が歴史を感じる(笑) かの鬼平もつついたであろうこのお...
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posted 2008-05-01 05:59
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birdy29日、ババショフは高齢協の懇親会でeat out. そこで私たちもeat out. 久しぶりに近くの「紋」 へ。 「雅人房」がなくなって、また行くことに。 もう数年、行ってなかったのに、ちゃんと「ネギ嫌い」を覚えていてくれて、ちょっと気分がよかったです。 小部屋があるので、子連れに最適。 またま...
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posted 2008-05-01 02:00
LAN-PRO
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KUMAまたまたひつまぶしの登場です。 名古屋名物の櫃まぶしには老舗の伝統があり、それがこの木のお椀（櫃）です。 普通の「うな丼」と異なり、櫃まぶしはこのような「木製の櫃」に入れて供されます。 ここには見えませんが、出汁も一緒に用意されています。 手前の茶碗に取り分けながらいただきますが、最初はそのまま、わ...
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posted 2008-04-30 08:05
エンジェルライフ：高松
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天使 今日 友達が「パティスリー ジャン・ミエ」のショコラバレンシアをお土産に持ってきてくれました。 エルメスっぽい箱に 感激！！！！ 「このチョコレート菓子は上質なカカオと薫り高いグランマニエ（...
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posted 2008-04-30 07:24
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日も暑い一日でした･･･。 今年のゴーデンウィークは晴天が続きますね。 5日の登山もなんとかいけそうです。 なかなかいい感じですね(^o^)丿 お昼は「讃岐うどん」を食べようということで、 電車に乗って「讃岐うどん」のお店へ･･･。 ちょっとお店が細い通路の奥にあったので、 入ろうとするとそこは中...
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posted 2008-04-29 13:24
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birdy正解は、チョコについてきた「保冷剤」でした。(^_-)-☆ 大阪のリーガロイヤル・ホテルにあるショコラブティック「レクラ」 でチョコを買ったら、保冷剤を入れてくれます。 それがアレ！ 買ったチョコは【KIRA KARACHO CHOCOLAT】 和テイストの模様。 4個で2500円だったと思いま...
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posted 2008-04-28 14:52
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birdy何でしょう？ こんなんまでおシャレ！ 値段のうちなんでしょうねぇ。 高いのが納得です。 シールでわかりますね。(^^ゞ...
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posted 2008-04-28 02:03
LAN-PRO
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KUMA最近、これを使っています。 本体は冷凍庫でしっかり冷やしておきます。 オレンジジュース200CC ホワイトラム 70CC グラナディンシロップ 50CC を混ぜ合わせ、これは冷蔵庫に入れておきます（30分くらい） 本体に羽根をセットして、投入口からゆっくりと上記の材料を入れます。 10分くらいで、...
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posted 2008-04-26 21:56
ギター余話
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Toshiaki Nomura昨日の夜は結構冷えました。 前の日は汗が出るくらいの暑さ･･･。 一気に10度は下がった感じでした。 花粉症はかなりよくなってきたと思うのですが、 この気温の変化でどうも鼻水が止まりません･･･(ーー;) 咳もまだ多少出ます。 なんだか気温荒れ気味の状態ですね･･･。 金沢のお土産をいただいてしまい...
