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posted 2010-10-05 06:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん公園前世界長でいただいた日本酒です。 『瑞冠 新撰組 純米吟醸』 山岡酒造（株） 広島県三次市甲奴（こうぬ）町 原料米：新千本 精米歩合：６０％ 日本酒度：＋６ 酸度：１．７ ...
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posted 2010-10-05 01:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの 『公園前世界長』 です。 ここ２週間は大阪方面や酒蔵での飲み会が多く、久し振りに行きました。 平日でしたので会社から一人で直行、マドンナは留守番です。 そこで偶然に、ブログル仲間で角打ち仲間のｐａｐａさんにお合いしました。 ｐａｐａさんが美味しそうに呑んでた酒を聞きますと、「これですよ！」...
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posted 2010-10-04 12:25
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんルイ・ヴィトンの赤ワインを手に入れました。 今年のクリスマスはこのワインでパーティーです。 『エクスエルヴィ 赤』 ザビエ・ルイ・ヴィトン（ＸＡＶＩＥＲ−ＬＯＵＩＳ ＶＵＩＴＴＯＮ） フランス東南部産 あの有名ブランドの、ルイ・ヴィトンファミリーの５代目が造ったワインです。 ルイ・ヴィトン社...
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posted 2010-10-04 08:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの 「しんの介」 で 【神戸ハイボール】 【神戸ハイボールとは】 神戸の旧朝日会館にあったスタンドバー、『コウベハイボール』 の神戸ハイボールが有名でした。 昭和２８年開店、 旧朝日会館の建替えにより平成２年に惜しくも閉店、３６年間続いた有名店です。 開店当時はハイボール１杯１００円、１００円...
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posted 2010-10-04 07:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん住吉立ち呑みトライアングルの一つ。 『さかなでいっぱい』 の酒のアテ、魚で肴です。 珍しく、宮城県の 【生ホヤ】 が入っていました、今年最後とか。 あとはいつもの芋焼酎で 【刺身三種盛り】 と 【アナゴとキュウリの酢の物】 です。...
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posted 2010-10-04 00:03
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birdyちょっとだけ残っていたミンチでコロッケを。 久しぶり。(^_-)-☆ でもお肉屋さんの揚げたてのほうが美味しいわ。 油の違いかな？ 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2010-10-03 20:59
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birdy生協で美味しいというので買いました。 忙しいときのお助けマン！ ちょっと甘口だけどとても美味しかったです。 柔らかくて口の中で溶けます。(^_-)-☆ こんど圧力釜で作ってみようっと。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2010-10-03 20:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんキープボトルには必ず阪神タイガースのシールを張ります。 それを見たお客さんは必ず声をかけて来ます。 いいコミュニケーションが出来ます。 今夜も阪神のＣＳファーストステージ（１０月１６〜１８日・甲子園）進出を願いタイガースボトルを呑みます。 どちらも芋焼酎が入っています。 『八幡 ろかせず ３５...
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posted 2010-10-03 14:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんイノシシ料理と立杭焼きで有名な兵庫県篠山市にある蔵です。 『狩場酒造場』 兵庫県篠山市波加野 【秀月 月の氷室 純米生】 【秀月 生貯蔵酒】 【秀月 月の氷室 生酒】 ★冬季に搾った生酒を精密濾過し、氷点下に保たれた貯蔵室で時間をかけてゆっくりと熟成させた酒。 新鮮さとまろやかさ...
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posted 2010-10-03 03:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんあの新潟を代表する銘酒、「八海山」 の蔵が造った米焼酎です。 『宜有千萬 よろしくせんまんあるべし』 八海醸造（株） 新潟県南魚沼市長森 原材料：清酒粕（粕取り焼酎） アルコール分：４０％ 減圧蒸留法 ３年貯蔵 『宜有千萬』 とは、 限りな...
