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久しぶりのコロッケ-2010/10/2 Sat.

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久しぶりのコロッケ-2010/...
ちょっとだけ残っていたミンチでコロッケを。
久しぶり。(^_-)-☆

でもお肉屋さんの揚げたてのほうが美味しいわ。
油の違いかな?

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 00:07


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 00:09

*片口いわしの土生姜と梅干しでたいたん

酸味が効いて、サッパリしていて美味しかったです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 00:09

*小松菜とお揚げさんのたいたん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 00:10

*おじゃこときゅうりのお酢の物

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-04 00:45

俵型ですね・・・。

子供のころおやつにコロッケを買って食べたのが強い印象ですね・・・(^_^)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 10:06

具やポテトはもう火が通ったものだから、俵型でコロリとしました。

お肉屋さんの店先で揚げているコロッケ、美味しいですよね。
食べたくなりました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-04 00:46

お肉屋さんのコロッケは、いい肉の切り落としを使うので、おいしいと聞いたことがりますよ。

なるほどと、思いました。

ドロソースは、ババショフさんがコロッケに使われるのかな…。(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 10:08

お肉屋さんの店先で揚げてるコロッケ、美味しいですよね。
あの味はどこが違うんでしょうか?
肉かぁ〜、やっぱり。

この日はババショフは大阪のお稽古で留守。
ドロソースはウルトラです。
大好物なんです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-10-04 01:18

コロッケと言うと高校時代の学食を思い出します
あの頃のコロッケの中身は芋ばかりでした

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 10:56

スーパーで売ってるコロッケも、ジャガイモが多いですよね。
たまに食べると美味しいものです。(^^ゞ

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-10-04 01:21

( ´△`)アァ-、揚げたてのコロッケ食べたい!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 10:57

わたしもお肉屋さんの揚げたてコロッケ、食べたい!
口の中を火傷しながら、ふぅふぅ言って。(^_-)-☆

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-04 01:54

コロッケは庶民の味と言いますが、いつ食べても美味しいですよね。

ブログル仲間の、「地鶏屋の親父&ママ」 さんの店の、
クリームコロッケは絶品ですよ。
神戸に来られたときには是非とも。(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 10:58

久しぶりに作りました。

クリームコロッケは面倒なんですよね。
「地鶏屋の親父&ママ」、ときどきアバターをお見かけします。
( ..)φメモメモしておきます。
ありがとうございます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-10-04 03:09

コロッケ大好きです〜!
レストランのコロッケのように綺麗な出来上がりです〜!
私は揚げ物が苦手なので、こんな風にできない・・・(ノ_・。)。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-04 14:19

ありがとうございます。
ほんとに久しぶりにコロッケを作りました。
レストランでコロッケ、食べたことがないかも。(^^ゞ

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