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posted 2010-01-28 04:47
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birdy牛蒡、牛肉、人参、糸こんにゃく、水菜（絹さや、サンド豆など）で5色です。 今回は牛肉をたっぷり入れました。 大好き！ 翌日のお楽しみもあります。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2010-01-28 04:27
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birdyほんとは、もっとキチンとした晩御飯のつもりが時間がなくて… でも小鯛を買ってしまっていたので、南蛮漬けだけは作りました。 鱗を取って、内臓、エラを取るのって、意外と時間がかかるんです。 タイムオーバー！ 「オム焼うどん」になりました。(−−〆) 取り合わせ0点の晩御飯です。 さっさとスルーします。 ...
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posted 2010-01-27 19:42
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birdy東名高速海老名SA のうまいもの横町はTVでもよく取り上げられて有名です。 特に、バスガイドさんの口コミで広がった「ぽるとがる」のメロンパン！ 車で東京出張した息子、メロンパンが大好きなババショフのために買ってきてくれました。 翌朝に食べたので、あのパリっとした食感が消えていたのが残念です。 外側が...
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posted 2010-01-27 13:48
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birdyまだまだ食いしん坊ブログが続きます。 お許しを。(^^ゞ ババショフが茶碗蒸しを食べたいというから… 銀杏も百合根もないけど… ササミ、椎茸の甘辛煮、エビ、イカ、絹さやがあったので… 何年ぶりでしょう。 この電子レンジになってからは初めてです。 案の定、失敗しました。 味は良かったから、まぁいいかぁ...
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posted 2010-01-27 07:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん浜福鶴の吟醸工房を見学した後に、『クイズラリー』 がありました。 お酒に関するクイズです、５問ありました、全問正解で抽選が出来ます。 あなたは何問解るでしょうか？ 挑戦してみてください。 おいさんは、５問全問正解して、『浜福鶴の酒枡』 を頂きました。 第３問が難しいかな、後は簡単かちょっと考えれば解...
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posted 2010-01-26 22:11
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birdyこれも大九州物産展（三越）で。 鹿児島県＜けーきはうす モンブラン＞ の安納芋ロールです。 とても美味しかったです。 甘みが自然で、中のお芋さんの甘みで十分。 もう少しロールケーキの部分がしっとり、きめ細かだったら満点です！(^_-)-☆ お薦めです。 【鹿児島県内産の甘さあふれる安納芋とふわふわ紫...
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posted 2010-01-26 19:27
四季織々〜景望綴
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keimiお酒が飲めないわたしのディナーは、やはりお料理が美味しいことに尽きます。 今年の記念日ディナーは、何処にしようかと考えていました。 先日、ランチしたnalaのディナー体験をしたいと思いましたが、位置的に遠く、食べ歩きブログを見ていると「北九州で一番オススメのお店」の文字を見つけました。 早速、予約を...
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posted 2010-01-26 16:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん灘５郷の一つ、宮水の質が良いと言われる、「魚崎郷」 にある蔵元です。 神戸市東灘区魚崎南町にある蔵、 『浜福鶴銘醸』 平成７年の神戸淡路大震災により、蔵が全壊、全ての建物が全滅する。 再起不能かと思われたが、小山グループの支援により設備を整え再開される。 平成８年に新規創業、今までの、『福鶴』 より...
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posted 2010-01-26 12:31
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birdy里山ハイキング に行くウルトラを送って行ったあと、三越の「大九州物産展」へ。 試食をすると買いたくなるものばかり。 お給料前だというのに… 息子がこの日から東京出張なので、a daughter-in-lawと姫が晩御飯に来るというので、おにぎりやさんにしようと思って明太子などを買いました。 メインは...
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posted 2010-01-26 10:26
みどりの風
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エメラルド先週の日曜日にファーマーズマーケットでゲットしました。 先々週も同じお店で買い、試しにジュースに入れてみたら、癖がなくて美味しかったので、リピート決定でした。 炒めても生でもＯＫな野菜とのことなので、重宝しています。 この野菜の名前「ケール」です。...
