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posted 2023-10-07 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】(須磨鷹取店:神戸市須磨区大池町3-1-32)の「デニッシュロック」(203円・税込み)です。 名称の「ロック」らしく大きな塊で包装されていました。 いただいたのは、半分の大きさ(420キロカロリー✕1/2)ですが、1個まるごとでも食べれそうな軽いデニッシュで...
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posted 2023-10-06 15:45
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ファルコン
朝食としていただいたのは、スーパー【ライフ】(須磨鷹取店)の「じゃがベーコン」(181円・税込み)です。 フランスパン的な記事の中に、すりつぶした<じゃが芋>と<ベーコン>が詰め込まれ、真ん中にバターならぬマヨネーズが落とし込まれて焼かれています。 歯ごたえのあるパン生地と、ボリューム感のある<じゃ...
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posted 2023-10-05 15:45
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【江川工業(ル・ミトロン食パン 武庫之荘店)】(兵庫県尼崎市武庫元町2-15-15元町壱番館 103)の「明太チーズ(ハーフ)」(550円・税込み)です。 <博多明太子>と<プロセスチーズ>を、パン生地に巻き込んで焼かれた食パンです。 チーズが入っているためでしょうか、ずっしり...
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posted 2023-10-04 15:45
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【PREMA・プレマ】(愛知県小牧市4-175)の「よもぎ小倉ベーグル」(264円)です。 包装のビニール袋には、「卵・乳製品および添加物は一切使用していません」の表示シールが貼られていました。 水平に切られた面に<小倉餡>が薄く塗られています。 味わいは、「卵・乳製品および添...
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posted 2023-10-03 15:25
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【タカキベーカリー】(広島県中区鶴見町2-19 )の「石窯サルタナレーズン」です。4枚が一袋に入っていました。 白ワインに漬けたジューシーな<サルタナレーズン>を生地に加えて石窯で焼き上げています。石窯パン専用の小麦粉にライ麦粉をブレンドしてほのかな酸味を出し、<はちみつ>と<...
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posted 2023-10-02 15:25
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【オイシス】(神戸市長田区東尻池町2-5-3)の「てりやきバーガー」です。 バンズに、パテに<てりやきソース>だけのシンプルな構成でしたので、<レタス>を挟みたそうと思いましたが、冷蔵庫にはありませんでした。 甘めの<てりやきソース>でしたが、(303キロカロリー)おいしくいた...
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posted 2023-10-01 15:45
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【フジパン】の4種類目となる〈スナックサンド〉シリーズの「テリたま」です。 名称通り、中には<テリヤキ味の鶏肉>に、<タマゴサラダ>が挟まっています。 少し甘めの照り焼きの味付ですが、<タマゴサラダ>とよく合っていて、(115キロカロリー✕2個)おいしくいただきました。...
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posted 2023-09-30 15:45
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【オリエンタルベーカリー】(大阪府大阪市浪速区元町1-3-2)の「アップルデニッシュ」です。 以前にも一度(679)として同社の「アップルデニッシュ」をいただいてい今回は、端の部分(写真上部)の形状が違うことに気が付き、好奇心でもって購入してみました。 おそらく端部の網目模様用...
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posted 2023-09-29 15:45
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【オリエンタルベーカリー】(大阪府大阪市浪速区元町1-3-2)の「淡路島たまねぎカレーパン」です。 カレールーに淡路島産の<玉葱>が使用されているようですが、味の違いは特段感じませんでした。 カレールーを詰めて焼かれたごく普通のカレーパンで、油で揚げていない分、あっさりといただ...
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posted 2023-09-28 15:45
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ファルコン
朝食としていただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの36種類目となる「アップルデニッシュ」です。 デニッシュは、バターが何層にも折り重なり、サクッとした食感と香り豊かな味わいで贅沢な気分が味わえる風味のよいパンで...