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posted 2023-08-01 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒豆パン」です。名称通り、「塩パン」生地に＜黑胡麻＞が練り込まれて焼かれています。＜パン＞の中は空洞気味で、軽い食感に＜黑胡麻＞の風味があわさり、おいしくいただきました。...
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posted 2023-07-31 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒豆パン」です。 ＜黒豆＞の特産地の丹波がある兵庫県ということもあるのでしょうか、多くのベーカリーが「黒豆パン」を製品化しているような気がしています。 ＜黒豆＞の素材の味を生かしな...
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posted 2023-07-30 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日の朝食には、ベーカリー店の定番商品として一般的な形状の（８３７）【光洋 MaxValu】の「ウインナーロール」でしたが、今朝は、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「ウインナーロール」です。 ＜ウインナーソーセージ＞だけでなく、＜スライ...
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posted 2023-07-29 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【光洋 MaxValu】（須磨店）の「ウインナーロール（Ⅱ）」（１２９円・税込み）です。「ウインナーロール」は２回目の登場となりましたが、前回（７６９）購入時と比べて、＜トマトケチャップ＞の模様がずいぶんと変わり、丁寧な仕事になっています。作り手の職人さんの違いなのか、＜トマト...
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posted 2023-07-28 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【フジパン】の〈元祖スナックサンド〉シリーズの「ハムタマゴ」です。 分かりやすい名称通り＜刻んだハム＞と＜玉子サラダ＞が、薄い食パンに挟み込んでいます。 間違いがない組み合わせ、「１個＝１１６キロカロリー✕２個」、おいしくいただきました。...
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posted 2023-07-27 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【HAND cafe the Sandwich】（神戸市長田区長尾町１－７－４－１０１）の「アンチョビとたまご」（３００円・税込み）です。 包装されていましたビニール袋には「イギリスで１５０年以上の人気商品」と表示されていました。 握りこぶし大ほどの大きさですが、縦筋の間に...
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posted 2023-07-26 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【フジパン】の〈元祖スナックサンド〉シリーズの「ツナ＆マヨ」です。 名称通り、小さくカットされた＜玉ねぎ＞と＜ツナ＞がマヨネーズで和えられ、薄い食パンに挟み込んでいます。 安心できる味わいの「１個＝１５４キロカロリー✕２個」、おいしくいただきました。...
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posted 2023-07-25 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【山崎製パン】の＜ランチパック＞シリーズとして１２種類目の「チリタコス」です。 〈タコス風フィリングとチリ風ソースをサンドしました〉との説明書きが表示されていましたが、ミートソース風の味わいで、辛さを感じる味わいではありませんでした。...
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posted 2023-07-23 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、ディスカウントスーパー【ラ・ムー】（北須磨店：神戸市須磨区多井畑字東山ノ上１０番地）の長さ２５センチ程度の大きさがあります「ぶどうだらけパン」（１９８円・税込み）です。 【ラ・ムー】のお目当てといえば、「１００円たこ焼き」ですが、いまだ値上げはされていませんでした。 そしてこの...
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posted 2023-07-22 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン＜レーズン＞を利用した（リッカ】さんの「レーズンデニッシュ」に続き、【タカキベーカリー】（広島市中区鶴見町２－１９）の８／１０斤サイズの「赤葡萄のモハベレーズン（６枚入り）」です。 説明書きによりますと、〈カリフォルニア南洋にあるモハベ砂漠は寒暖差の大きい日右翼な大地です。昼夜の寒暖差が大きいためよ...
