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posted 2023-07-21 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの「レーズンデニッシュ」で、３回目の登場になりましたが、【３】とはせずに（Ⅱ）としています。 予約注文の「レーズンデニッシュ」ですので、前回まとめて２本買いましたが、...
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posted 2023-07-19 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの「レーズンデニッシュ」で、２回目の登場になりました。 前回（６６４）の登場では、「レーズンデニッシュ」本体のみの写真でしたので、メモとして今回は忘れずにカットした写...
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posted 2023-07-14 16:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【タカキベーカリー】（広島市中区鶴見町２－１９）の「石窯 瀬戸の柑橘ブレッド」です。 瀬都内産の、みかん果汁と、甘夏みかん、伊予柑、オレンジのピールシロップ漬けをパン生地に練り込んで石窯で焼かれています。 柑橘のホロ苦みや爽やかな香りが鼻孔をくすぐる、季節限定の味わい（１袋...
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posted 2023-07-13 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、〈ウインナーソーセージ〉を１本使用したどのベーカリーも定番の商品ですが、【イオン神戸南】の「まるっとロールウインナー」（１５９円・税込み）です。 どちらから食べても〈ウインナーソーセージ〉が味わえますので、名称の意味は分かりますが、わざわざ「まるっと」の名称を付ける必要があるの...
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posted 2023-07-12 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【野の舎（ののや）】（山田ストアー店 ）の「森の恵みBREAD」（３５８円・税込み）です。パン生地には＜濃縮ワイン＞が使用されていますので、色がついています。森の恵みということで、＜クルミ・クランベリー＞が生地に練り込まれています。ワインを飲みながらの食事気分を感じながら、おい...
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posted 2023-07-11 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【敷島製パン】の「あらびきチョリソーソーセージ」です。 ふんわりとした口どけのよいパンに、三元豚のジューシーなポークチョリソーソーセージをのせ、熟成マスタード入りペーストとケチャップをトッピングしています。 ウインナーソーセージ使用の＜パン＞は、端から端までソーセージがある...
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posted 2023-07-10 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの３４種類目となる新しい＜パン＞をと出向きましたが、新商品はなく、覗くだけで帰るわけにもいかず、２回目となる「サラミピザパン」をはじめ同じ商品を何個か買い求めまし...
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posted 2023-07-06 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【コープこうべ】の「神戸ハイカラメロンパン（ミルククリーム）」で、（５３２）に続き２回目の登場となりました。 （７７６）「神戸ハイカラメロンパン」のパッケージが、【コープこうべ】のキャラクターの「コーピー」が登場して（５０８）の登場時と比べデザインが変わっていましたので、記録と...
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posted 2023-07-04 15:45
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ファルコン朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「メープルラウンド半分」（２５３円・税込み）です。 「半分」はハーフサイズを現わしています。パンの断面に渦巻き状に見えていますのが、＜メイプルシロップ＞です。 口に含むごとに＜メイプルシロップ＞の独特...
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posted 2023-07-03 15:45
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ファルコン朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの３３種類目となる「餡バター」です。 名古屋めしとして有名な「小倉トースト」を、フランスパンの〈クッペ〉を利用して、再現しているようです。 使用されている〈餡〉が、〈...
