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posted 2020-04-15 16:04
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
けさのちょうしょくでいただいたのは、ス-パー「ライフ」にあるベーカリー【小麦の郷】の「マヨハム」です。 やや大きめの四角形状のパンで、名称通り、薄切りのハムが乗せられ、<マヨネーズソース>が塗られ焼かれています。 でにっしゅとまではいきませんが、柔らかめの風味のあるパン生地で、<マヨネーズソース>の...
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posted 2020-04-14 16:04
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ファルコン
本日の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(須磨店)の「ウインナーデニッシュ」(109円)です。あんこ入り食パン「あん食」で有名な【トミーズ】の 「ウインナーデニッシュ」 と比べますと<ウインナーソーセージ>にかけられているマスタード系のソースと違い、こちらは<トマトケチャップ>が使用されていま...
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posted 2020-04-09 16:04
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】(須磨店)の「フランスピザ」です。 名称通り、<フランスパン>をベースとして、スライスされた<ウインナソーセージ>や<ゆで卵>・<オニオン>などが乗せられ、<粒マスタードソース>や<ピザソース>でまとめられています。 しっかりとしたパンの味わうが楽し...
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posted 2020-04-08 16:04
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(須磨店)の「ベーコンとオニオンのナン」です。 「ナン」といえば、インド・パキスタンなどで食べられるパンで、小麦粉と塩、水、酵母を主材料としていて、インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしています。パキスタンやウイグルのナンは丸いものが...
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posted 2020-04-07 16:08
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【小麦の郷】んの「串ウインナ」「108円)です。 昨日の(336) 「ウインナーチーズ」 と同様に<ウインナーソーセージ>が使用されていて、串に刺された<ウインナーソーセージ>がパン生地に包まれ、<チーズ>と<ケチャップソース>の仕様も同じでということで、味の違いは大...
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posted 2020-04-06 16:07
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今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」内にあるベーカリー【小麦の郷】の「ウインナーチーズ」「108円)です。 長い<ウインナーソーセージ>を挟み込み、<チーズ>と合体させています。<トマトケチャップソース>がかけられていますので、「ピザ」風の味わいで、おいしくいただきました。 ただ食べる時に...
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posted 2020-04-05 16:06
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今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「ロングチーズ」(108円)です。 切れ込みの入った細長い形状で、パン生地には<黒胡麻>が練り込まれており、パンの中心部にチーズが詰められています。切れ込みは、<チーズ>が溶けやすくなるようにという配慮でしょうか。 ここの所【マックスバリュ...
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posted 2020-04-05 04:04
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山崎製パンは、 「アパ社長カレー」 監修の「ランチパック カレー&キャベツ」を関東甲信越のスーパー、コンビニエンスストアなどにて、4月1日から発売しています。中部以西では、販売されていないようで、気になる製品です。 「アパ社長カレー」は、アパホテル発祥の地である石川県の 「金沢カレー」 をベースにし...
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posted 2020-04-03 16:34
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今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「アスパラベーコンエッグ」(151円)です。 前回の「タルタルフィッシュ」は、「魚フライ」が挟み込まれていましたが、今回は、「アスパラベーコン」をはさみこんでいます。 <ベーコン>も細切れの大きさですが、1枚大きくド~ンと載せてあればと感じ...
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posted 2020-04-02 16:04
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「タルタルフィッシュ」(108円)です。 名称から、「魚」が使用されているはずで、パンの真ん中にの細長い「フライ物」が挟まれています。 よくある白身の「メルルーサ」のフライかなと思いましたが、食べてみた味での判断では、<鯵>のようでした。 ...