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posted 2020-06-27 16:26
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、ホットドッグ専門店の【コペンハーゲン】（須磨区須磨浦通４－３－１４）の「レモンチーズデニッシュ」（２５０円・税込）です。 ホットドッグ専門店として、「コペンハーゲンドッグ」 や 「ハンセンドッグ」 などをはじめ、「サンドイッチ」 類や、「ペイストリー」 類も品ぞろいさ...
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posted 2020-06-26 16:36
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】（西代店）の「ロングハムマヨパン」（１５８円・税別）です。 朝食用の直径２５センチほどの大皿からはみ出さんばかりのロングサイズで、「ばなな」の持ちつけもできませんでした。パンの中に＜ハム＞と、マヨネーズ＞が詰め込まれている、名称通りの調理パンの仕様でした...
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posted 2020-06-25 16:06
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、スーパー「山陽マルナカ」（玉津店：神戸市西区小山３－６－３４）の「スイートポテトデニッシュ」（１２０円・税別）です。 ＜スイートポテト＞としては、「阪急ベーカリー」の 「スイートポテト（デニッシュ）」 以来２種類目です。 少し甘めに感じる＜ポテト＞がデニッシュ生地に詰...
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posted 2020-06-20 16:26
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、、【五穀七福】（西宮北口店：西宮市甲風園１－５－１１）の「黒胡麻ベーコン」です。 ＜ベーコン＞の形状に合わせてか、細長い形状で、モチッとしたパン生地にたっぷりの＜黒胡麻＞が練りこまれ、長い＜ベーコン＞を包み込んで焼かれています。 ＜ベーコン＞の脂身の旨味と＜黒胡麻＞の...
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posted 2020-06-19 15:26
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、、【五穀七福】（西宮北口店：西宮市甲風園１－５－１１）の「チーズオニオン」（１５０円・税別）です。 ＜玉ねぎ＞のスライスが、パン生地に練り込まれていて、表面にチーズがトッピングされています。 モチットしたパンの食感に、＜玉ねぎ＞のあまみが加わり、おいしくいただきました...
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posted 2020-06-17 16:26
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、【五穀七福】（西宮北口店：西宮市甲風園１－５－１１）の「酵母イチジクくるみレーズンパン」（１７０円・税別）です。 モチッとした重量感のあるパン生地に＜黒胡麻＞が練りこまれていて、名称通り＜イチジク・くるみ・レーズン＞が使用されています。 いただいた食感では、＜くるみ＞...
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posted 2020-06-16 15:46
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」の店舗内にあるベーカリー【小麦の郷】の「ベーコンチーズ」です。 パン本体の上部に穴が開けられていて、＜ベーコン＞が垣間見れます。 名称通り、パン本体の中に、、棒状にカットされた＜プロセスチーズ＞にベーコン＞を巻いた具材が、詰め込まれています。 モチッと歯...
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posted 2020-06-15 15:46
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」内にあるベーカリー【小麦の郷】の「チーズポテト」です。 当然機械でスライスしているのでしょうが、厚さ０．５ｍという驚異的な薄さのハムの上に玉ねぎのスライスを練り込んだポテトを盛り付け、その上から＜チーズ＞を覆いかぶせて、焼かれています。 どれも間違いがな...
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posted 2020-06-14 16:25
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、ス－パー【マルアイ】（伊川谷店）の「サラミピザ」です。 厚めのパン生地に、＜ピザソース・チーズ・サラミソーセージ・コーン＞が盛り付けられ、＜青のり＞が振り掛けられています。＜サラミソーセージ＞は、薄い輪切りではなく、角切り仕様でしたので、存在感がありました。 ピザ生地...
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posted 2020-06-10 16:26
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、１００円パンの【阪急ベーカリー】の５１種類目としての「焼きチーズパン」です。 低温で焼き上げられているのでしょうか、焼き色がなく、白い生地が印象に残る焼き上がりでした。 中には、ゴーダチーズを配合したクセや雑味がなく、味わいのある＜チーズクリーム＞を包み焼き上げられて...
