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posted 2020-05-17 16:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】の「チーズコーン」です。 めいしょうどおり、＜チーズ＞と＜コーン＞が使われており、＜コーン＞はパン生地の中に練りこまれて焼かれています。 ＜チーズ＞製品の割には、あっさりとした味わいのパンでした。...
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posted 2020-05-13 15:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいた、【小麦の郷】の「ウインナーパン」です。 以前にも長い＜ウインナードーセージ＞を一本使用した【小麦の郷】の 「ウインナーチーズ」 を食べていますが、パンの形状が変わり、もちやすくなり、パンの幅も細くなり、口に入れやすく、食べやすくなりました。 温めていただきますと、＜ウイン...
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posted 2020-05-05 23:55
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日いただいたおちゃがしは、「神戸屋」の「キャラメルナッツデニッシュ」（１７０円）です。 「神戸屋」との名称ですが、本社は大坂市東淀川区にある、ベーカリーです。 ＜クルミ＞と＜アーモンどスライス＞をデニッシュの上にたっぷりと盛り付けられた製品でした。 キャラメルで、＜クルミ＞と＜アーモンどスライス＞...
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posted 2020-04-29 16:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】の「チーズピザパン」です。 ホトンド＜チーズ＞といっていい感じの体裁でした。写真ではわかりずらいのですが、＜チーズ＞を星状に尖がらせた形を作った生地にパン生地を盛り付け、その上からまた＜チーズ＞を乗せて焼かれています。 バリバリとした感じに焼かれた＜チーズ...
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posted 2020-04-21 23:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久しぶりにＪＲ須磨駅前にお店を構えている陽気な＜ハンセン＞さんのホットドッグ店【コペンハーゲン】 さんに顔出しです。 今回は。４種類あるサンドイッチから、「サラミサンドイッチ」（５５０円・税込）を選びました。 サンドイッチ用に薄くカットされた＜ライ麦食パン＞に、＜ソフトサラミ＞と＜ミックス野菜＞が挟...
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posted 2020-04-20 16:14
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日朝食としていただいたのは、スーパー「ライフ」内にありますベーカリー【小麦の郷】のパンです。名称は「手作りパン」とだけでしたが、食べてみたイメージで「ハニーシュガー」としています。 円形の渦巻状の感じの形状で、中に何かの餡でも詰められているのかなとも想えたのですが、「手作りパン」の名称だけでは味の...
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posted 2020-04-15 16:04
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ファルコンけさのちょうしょくでいただいたのは、ス－パー「ライフ」にあるベーカリー【小麦の郷】の「マヨハム」です。 やや大きめの四角形状のパンで、名称通り、薄切りのハムが乗せられ、＜マヨネーズソース＞が塗られ焼かれています。 でにっしゅとまではいきませんが、柔らかめの風味のあるパン生地で、＜マヨネーズソース＞の...
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posted 2020-04-14 16:04
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ファルコン本日の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「ウインナーデニッシュ」（１０９円）です。あんこ入り食パン「あん食」で有名な【トミーズ】の 「ウインナーデニッシュ」 と比べますと＜ウインナーソーセージ＞にかけられているマスタード系のソースと違い、こちらは＜トマトケチャップ＞が使用されていま...
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posted 2020-04-09 16:04
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「フランスピザ」です。 名称通り、＜フランスパン＞をベースとして、スライスされた＜ウインナソーセージ＞や＜ゆで卵＞・＜オニオン＞などが乗せられ、＜粒マスタードソース＞や＜ピザソース＞でまとめられています。 しっかりとしたパンの味わうが楽し...
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posted 2020-04-08 16:04
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「ベーコンとオニオンのナン」です。 「ナン」といえば、インド・パキスタンなどで食べられるパンで、小麦粉と塩、水、酵母を主材料としていて、インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしています。パキスタンやウイグルのナンは丸いものが...
