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posted 2020-06-16 15:46
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」の店舗内にあるベーカリー【小麦の郷】の「ベーコンチーズ」です。 パン本体の上部に穴が開けられていて、<ベーコン>が垣間見れます。 名称通り、パン本体の中に、、棒状にカットされた<プロセスチーズ>にベーコン>を巻いた具材が、詰め込まれています。 モチッと歯...
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posted 2020-06-15 15:46
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」内にあるベーカリー【小麦の郷】の「チーズポテト」です。 当然機械でスライスしているのでしょうが、厚さ0.5mという驚異的な薄さのハムの上に玉ねぎのスライスを練り込んだポテトを盛り付け、その上から<チーズ>を覆いかぶせて、焼かれています。 どれも間違いがな...
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posted 2020-06-14 16:25
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、ス-パー【マルアイ】(伊川谷店)の「サラミピザ」です。 厚めのパン生地に、<ピザソース・チーズ・サラミソーセージ・コーン>が盛り付けられ、<青のり>が振り掛けられています。<サラミソーセージ>は、薄い輪切りではなく、角切り仕様でしたので、存在感がありました。 ピザ生地...
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posted 2020-06-10 16:26
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、100円パンの【阪急ベーカリー】の51種類目としての「焼きチーズパン」です。 低温で焼き上げられているのでしょうか、焼き色がなく、白い生地が印象に残る焼き上がりでした。 中には、ゴーダチーズを配合したクセや雑味がなく、味わいのある<チーズクリーム>を包み焼き上げられて...
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posted 2020-06-08 16:26
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ファルコン
本日の朝食としていただいたパンは、「関西スーパー」(名谷店:神戸市垂水区名谷町字向井畑3487-2)内に入っています【阪急ベーカリー】で購入してきました。【阪急ベーカリー】の製品としては、(西宮北口店)を含めて、50種類目のパンになります「焼きカレーパン」(108円)です。 久しぶりに出向きました【...
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posted 2020-06-04 16:25
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、前日の 「くるみん」 に続き、【オリエンタルベーカリー】の「オレンジリング」です。 めいしょうどおり、リング状にひねられて成形されていますが、パン生地の間にオレンジの<マーマレード>が挟み込まれています。 オレンジの風味十分でしたが、ジャムですので「甘さ」もある味わい...
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posted 2020-06-03 16:44
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けさのちょうしょくでうただいたのは、【オリエンタルベーカリー】(本社:大阪府大阪市淀川区)の「くるみん」です。 山陽電鉄月見山駅の南側にありました市場のお店が、集合してスーパー「ジョイエール月見山」としてへと生まれ変わっていますが、たまに「ベーカリー特集」の販売が行われており今回は、【オリエンタルベ...
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posted 2020-06-02 16:06
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」(西代店)内にあるベーカリー【小麦の郷】の「じゃがベーコン」(158円・税別)です。 しっかりとした、バゲット(フランスパン)の生地で作られた本体に、<じゃが芋・ベーコン・チーズ>が詰め込まれています。 嚙み応えのあるぱんきじと、ボリューム感のある<じゃ...
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posted 2020-06-01 16:22
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」内にあるベーカリー【小麦の郷】の永い名称ですが、「醤油マヨで仕上げた枝豆パン」(158円・税別)です。 <醤油>と<枝豆>が使用されているという和風テイスト溢れる感じですが、<マヨネーズ>や<ベーコン>の風味も重なり、洋風的な味わいでした。 パン生地の中...
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posted 2020-06-01 04:31
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ファルコン
コンビニのローソンで、2020年6月2日(火)から人気アニメ『鬼滅の刃』とのコラボ商品として、「炭治郎の漆黒炒飯風おにぎり」と「禰豆子の竹パン」が発売されます。 「炭治郎の漆黒炒飯風おにぎり」は、主人公の「竈門炭治郎」が持つ『日輪刀』をイメージした炒飯風のおにぎりで、販売価格は(120円・税別)。 ...