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posted 2019-03-18 15:33
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、関西スーパー内の【阪急ベーカリー】にて購入した「チーズダッカルビ」(108円)です。 「ダッカルビ(タッカルビ)」は、韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものですが、味わい的には、チーズオニオンといった趣で、肝心の<鶏肉>を意識することはありませんでした。 (1...
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posted 2019-03-10 16:03
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ファルコン
ヤマザキランチパックの『スイーツシリーズ』から、「ランチパック あいすまんじゅう風味」(135円・税込)が、発売されています。 「あいすまんじゅう」は、丸永製菓のロングセラーアイスクリーム。良質な北海道小豆を使ったあんが、バニラアイスで包まれています。 ランチパック あいすまんじゅう風味には、北海道...
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posted 2019-03-04 15:03
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ファルコン
本字との朝食としていただいたのは、「ブーランジェリ コヤマ」の3月の新製品です。 20センチを超える長いパン生地に、刻まれたゆで卵とチーズのコラボが楽しめる味わいでした。 茹で卵の味わいが、量が少ないためにやや弱めでしたが、柔らかき口当たりのパンのあじわい。おいしくいただきました。...
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posted 2019-02-24 14:32
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ファルコン
今朝いただいた【ブーランジェリコヤマ】の調理パンですが、正式名称がわかりませんので、一応形状から「ピザパン」としました。 <ズッキーニ・赤ピーマン・かぼちゃ・ベーコン>等の具材が、パン生地の上に盛り付けられています。 「ピザ」 とは違い、チーズが多く使用されていない分、あっさりとした味わいで、おいし...
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posted 2019-02-20 14:32
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ファルコン
本日、朝食としていただいたのは、「板宿マル井パン」の「ピザ」(172円)です。 大きな8分の一カットで、食べ応えが去りました。「・・・ピザ」という名称が付いてなく、無難に「ピザ」としましたが、<ズッキーニ・パブリカ>などの野菜が多くトッピングされていました。 カリッとした薄い生地ではなく、パン屋さん...
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posted 2019-01-29 14:31
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ファルコン
本日、ようやく日の出時刻が6時台の<6:59>になりました神戸です。少し明るくなるのが早くなった日の朝食としていただいたのが、「ダッカルビパン」(108円)です。 「ダッカルビ(タッカルビ)」といえば、韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。 甘辛いコチュジャン(唐辛子みそ)味の具材が乗...
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posted 2019-01-24 23:25
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ファルコン
ファミリーマートは、昨年11~12月に行ったパン製造9社が新商品の売り上げを競う 「うまいパン決定戦」 の結果を、1月24日に発表しています。 優勝は神戸屋(大阪市)の「まるでリンゴ」(128円)と、山崎製パンの「白いメロンパン(赤肉メロン入りクリーム&ホイップ)」(138円)の2商品でした。 ファ...
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posted 2019-01-18 14:39
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ファルコン
本日の朝食でいただいたのは、「小麦の郷」の「チーズオニオンブレッド」(ハーフサイズ198円)の半分です。 <チーズ・オニオン・ベーコン>がパン生地に渦巻状に練り込まれています。 ほんのりと甘みを感じさせる<オニオン>と<チーズ>に<ベーコン>のうま味が重なり合い、おいしくいただきました。...
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posted 2019-01-14 16:05
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ファルコン
ファミリーマート各店で、山崎製パンと共同開発した「ランチパック」の限定商品3種が1月15日に発売されます(沖縄県をのぞく)。 「ランチパック コーヒークリーム&ホイップ」は、「ファミマ カフェ」のコーヒーと同じ豆から抽出したエキスをコーヒークリームに使用。濃厚ながらもすっきりとしたホイップクリームと...
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posted 2019-01-10 16:31
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ファルコン
ローソンは10日、昨年10月に発売した 「悪魔のおにぎり」 のヒットに続き、新商品「悪魔のパン」を22日から全国の店舗で販売を始めると発表しています。食パンにチーズや砂糖をトッピングした「悪魔のトースト」も同時に発売する。 「パン」は、薄焼きのパンに天かすとあおさを乗せ、天つゆ入りソースとマヨネーズ...