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posted 2010-05-08 14:57
my favorite
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birdy
新じゃがの季節です。 小さなメークインがでてきました。 5/5のday tripの帰り、JAのふれあい市で買いました。 皮は金タワシでとって(ババショフにお願いしました)、から揚げします。 コロコロゆっくり! それを甘辛く炊くのです。 大好き! 春の味ですねぇ。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2010-05-08 08:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
『春の旨酒を飲む〜会』 を主催した丸田酒舗のこだわりは。 ★お客さんや近所の方々と大切に付き合う。(コミュニケーション) ★蔵元と大事に付き合う。(お客さんと蔵元の橋渡し) ★酒の管理は完璧に。(日本酒は氷点下近くで、ワインは寝かせて暗低温で) ★感謝と誠実と勉強。 綺麗に整理された店、商品が見やす...
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posted 2010-05-07 21:50
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
のびのびになっていた職場の新年度歓迎会。 ひと月遅れの歓迎会は ?グローバルダイニングのZest Cantina(G-Zone 銀座店)で行わました。 2月に『祝う会』を行った『モンスーンカフェ G-Zone 銀座店』のとなりです。 歓迎会メニューは2時間飲み放題付きのコース 2980円・3980円...
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posted 2010-05-07 21:21
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今日明日と、新開地周辺では「第10回神戸新開地音楽祭」が開催されます。 150を超えるミュージシャン達が、5会場のステージに分かれて演奏を繰り広げます。 昨日の雨とは違い、いいお天気です。缶ビル片手にこれから色々な演奏を楽しみたいので、お昼ご飯は軽く済まそうと、牛丼の【松屋】さんに出向きました。 以...
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posted 2010-05-07 12:56
みどりの風
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エメラルド
先日、ふぃっしゃーまんさん が素敵なシーフードレストラン「Ray's」を紹介されていました。 こちらのお店は、我が家の庭のような場所にあるので、さっそく昨日買い物の帰りに探検してきました。 静かな海が見渡せる絶好のロケーションで落ち着いてお食事ができそうな所でした。 Boathouseのレストランは...
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posted 2010-05-07 08:52
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
先日、大分の酒屋さんが主催する、お酒を飲む会に行ってきました。 【OBS放送の松井さんの紹介で、『神戸のおいさん』として初参加させて頂きました。】 『丸田酒舗』 大分市畑中 『春の旨酒を飲む〜』会 (春・秋に開催) ここのお店の駐車場にテントを張り屋外で、料理はみなさん持ち寄りというル...
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posted 2010-05-07 08:22
みどりの風
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エメラルド
昨日は、ダウンタウンに出たついでに久々にPike Place Marketを探検に行ってきました。 そろそろ観光シーズンが始まったようで、お花がちょっぴり値上がりして、いつもは5ドルなのに7ドルの花束になっていました。 何か美味しい物はないかしらと探していたら、ソラマメを発見! さっそく昨晩は、塩茹...
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posted 2010-05-07 03:57
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
家庭的なおかずが恋しくなりますと、出向くのがお食事処【はまや】さんです。 朝5時から夕方7時まで、大将とおばちゃん二人がやさしく迎えてくれます。 大衆食堂の常で、入口を入りますと、「大(だい)と、ミソ」=(大飯とみそ汁)の注文を伝え、あとは自分の好きなおかずを選びます。 このお店、おかずの種類が40...
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posted 2010-05-06 23:39
四季織々〜景望綴
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keimi
doteさんが見せてくれる枝垂れ桜を見ながら・・・お花見のおちゃのじかんはもちろん桜花がはらりと舞い降りた【桜餅】=道明寺餅でしょう!! 五月に入ってから、毎日甘いものを食しているわたしは、きっと体重が増えていることでしょう? ふふっ、大丈夫です。 その分いつもよりも動き回っていますから!!...
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posted 2010-05-06 23:24
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
この日は鷹来屋のご主人はお留守で、美人の女将さんが対応してくれました。 女将さんありがとうございました、お話が出来て嬉しかったです。 また 『酒粕』 のお土産をたくさん戴きましてありがとうございました。 この数日後、大分の酒屋さんの試飲パーティー会場で、ご主人とお会いしました。 【さすがに大分でも有...