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posted 2008-11-25 04:43
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birdy
「私は貝になりたい」をみたあと、家の近くまで帰ってきて「紋」で二人で晩御飯でした。 映画を観ながらお決まりのポップコーンとコーラで、変なお腹具合。 軽く食べました。 お通しの秋らしい白和えは、凄く美味しかったです。(^_-)-☆ 串揚げセットは2人前頼んで、あとは好き勝手に。(^_-)-☆ 「穴子の...
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とっても不思議ですが・・春と秋、それも 秋の法要がとても多いように思います なぜか? 尾張の仕出し料理では海老の塩焼きがないと・・とか、鶏の〜が・・とか 聞いてましたが、皮をむいてまでは 或いはかぶりついてまでは・・ 召し上がらないようで残されることが多い最近。 思い切って止めました(笑) 伝統もい...
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posted 2008-11-24 05:01
LAN-PRO
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KUMA
先日のパーティでは「カレー鍋の元」で作りましたが、あの程度の味ならと、市販のルーで挑戦してみました。 市販のカレーライスのルーは、濃度が高い状態での「味」が想定されているので、カレー鍋の濃度まで希釈すると「薄味」になってしまいます、そこで「出汁」で希釈することにしました。 濃い目の出汁200CCにカ...
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posted 2008-11-23 15:07
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
近くのガソリンスタンドにあるコーヒーメーカー、ラッテ、カプチーノ、ココア、ドリップが選べます。 米国の会社にこんなの置いておけば良いと思いますが、こんな機械米国にはないのでしょうか。誰か調べてくれると嬉しいな。...
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posted 2008-11-22 21:12
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birdy
栗林公園の近く、小さなカフェカフェ草庵 一人静 です。 お隣が旅館「静」、中で繋がっていて、満席だったので2Fに上がって旅館の小部屋のほうへ案内されました。 和物がアチコチに飾ってあって、落ち着いた雰囲気、ゆっくり寛げました。(^_-)-☆ 女将さんもとても感じのいい人でした。 日替わりランチは「...
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posted 2008-11-22 00:35
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birdy
まだしばらく「食いしん坊ブログ」が続きます。(^^ゞ 11/13に行きました。 三越のご招待で、丸亀まで進出です。 去年も行きましたが、ブログ、画像を探したけど見つからず…検索してもヒットしなかったです。(-_-メ) とてもいいお天気で、秋晴れ! 秋空と瀬戸内海のブルーが抜けるように綺麗でした。 宴...
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あちこちの小学校で学芸会?発表会が 開かれますが、その先生方のお弁当を お持ちすることがあります 昔はご飯をたくさん入れてください!って 希望が多かったように思いますが 最近は・・・。先生もヘルシー志向 なんですかね?(笑)...
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posted 2008-11-21 14:30
Slow Life & Trips
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wahootaste
大きなブルーのバケツを開けて中を見せてくれた 近くの川で獲った「川蟹」 どんな料理で食べるのか? 寒さに向かって脂がのり、料理は美味しくなるであろう...
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posted 2008-11-21 05:12
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birdy
行ったのは10月末だったでしょうか? 既に天使ちゃんがアップ しています。 かなり迷ってたどり着きました。 静かな田園地帯にある、欧風カフェ。 外観はセンスよく、店内も広くてインテリアがステキでした… 日替わりプレートランチを食べました。 so-so! でもね、タブロイド紙に「北欧のファブリックで...
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posted 2008-11-20 05:16
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birdy
バブルのころの狂騒曲がウソのよう! 今日は11月の第3木曜。 もうニュースにもならない? 昔は空港に待機していたトラック便が走り出すのを写していたんだけどなぁ。 今日、三越でBeaujolais nouveauをもらいました。 偶然お買い物に行ったら、プレゼントでした。(^_-)-☆ ラッキー!(*...