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posted 2007-12-28 04:56
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birdy
昨夜、息子のひできんぐが取引先から「かんぱち」をもらってきました。 香川県の東部、引田に揚がったかんぱちです。 養殖かな? 引田は「はまち養殖」で有名な安戸池のあるところ。 今年は「引田鰤」を売り出し中です。 いただくのはいいんだけど、さばくのがねぇ。 出刃包丁で悪戦苦闘! のこぎりでおろしたような...
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posted 2007-12-27 17:42
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birdy
26日はウルトラのLCのクリスマス家族会でした。 一日遅れのクリスマス!(●^o^●) 例年(去年の様子です) と違って冬休みに入ってからの家族会だったので、子供・孫たちで賑やかに。 今年最後のイベントとなりました。 我が家の姫は、来年ならいけるかな? お料理はココ からどうぞ!...
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posted 2007-12-26 14:30
Slow Life & Trips
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wahootaste
12月24日、25日はどうしても夕食を家で取れない 状況であった 昨日、26日に「カミさん」とたまたま家に居る娘が 分担して料理とケーキを全て手作りしてくれた 赤ワインを一寸頂き、二人の料理に舌鼓を打った 撮影 2007/12/26 PM05:40...
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posted 2007-12-26 13:51
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birdy
もう27日になってしまいました。 やっと編集の続きが…ちょっと手抜きです。(^^ゞ マドモアゼル久美子が持ってきてくださった”ブッシュドノエル”をメインにしたデセールです。 お部屋が暖かいから、早く食べないと溶ける! とても美味しかったです。 その前におでんやおむすびで晩御飯。 食べながらビンゴゲー...
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posted 2007-12-25 04:50
さちのお掃除日記
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さち
皆さん方の忘年会&クリスマスのメニューは 何でしたか? 忘年会...鍋? (最近とんと鍋に巡り会いません) ホテルで立食? (正に今日がその日だったんですが...) 普通にコース? 今年は(も) 大阪は西大阪の靫公園界隈で ちょっとしたコース?!料理。 でも... ちょっとしょぼかったなぁ それもや...
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posted 2007-12-24 21:29
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birdy
昨日、天使ちゃんのお宅でクリスマス・パーティーでした。 天使カップル、リッキーカップル、Eve,とむと私。ウルトラは仕事があったので夕方から参加でした。 今年もマドモアゼル久美子クッキング教室で習ったフランコジャポネーズのお披露目会です。 2005年のときは 欲張りすぎて開宴時間に間に合わず、ご招待...
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posted 2007-12-23 02:46
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース
板橋区にあるお店です 美容師仲間ではなく 趣味の車を通じて であった方々です。 計16名 名古屋・大阪など遠路はるばる登場 された方もいらっしやいました。 運送業・ゼネコン・建設関係・自営業など 職種が皆違う方々 やはり この年になりますと やれ血糖値が高 い メトボ 高血圧だの たわいもない 話に...
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クリスマスの時期にやってくる カナダフリーク?ホリック?たちに 若鶏の丸焼きをご用意しました 毎年恒例のようになってきました、が、 なかなか焼き加減が難しいですね 鶏の鮮度もとても大事で私は近くの 名古屋コーチン専門店で分けていただいて ます。何も調理しなくても美味しい! ので助かりますが・・・。...
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posted 2007-12-19 06:58
ギター余話
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Toshiaki Nomura
ヨーロッパ身出張していた方から、 ベルギーのチョコレート、 「ノイ ハウス」を、お土産にいただきました。 ベルギーといえばチョコレートの本場ですね。 ベルギーのチョコレートといえば、 日本でも超有名な「ゴディバ」のチョコレートがありますが、 この「ノイ ハウス」も、 ベルギーの王室ご用達チョコレート...
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posted 2007-12-18 22:56
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birdy
毎年、a daughter-in-lawの実家からお中元、お歳暮に贈ってくださいます。 米どころの新潟から。 今年はいろんなブランド米を贈って下さいました。 どれから食べようか迷います。 精米したのが一番早いのから食べることに。 12月7日精米の「新潟こしひかり」から食べることに決定!(^_-)-☆...