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posted 2017-01-21 00:18
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birdy中華料理ぽくないお店です。 カウンター、長いテーブル席のみ。 後から来て相席した人が、偶然にも知り合いで！＼(◎o◎)／！ 彼女たちが注文した麻婆豆腐が先に出て来て… 辛くて余るからと、少しおすそ分けしてくれたんだけど、辛いというより山椒味がきつくて！ 広東料理です。 出てくるのが遅くて、食べたのか...
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posted 2017-01-06 22:00
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birdyいつもお正月のお店選びには困ります。 なかなか開いてなくて。 「中華にしよう！」と多数決で決めて、いつものお店に電話したらお休み。 すっかり「中華モード」になっていたもんだから… お墓掃除の日のランチに行ったばかりだから躊躇したけど、 高松道の高松西ICで降りて、家までにあるお店は他には思いつかず、...
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posted 2016-12-28 20:56
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birdy朝からLittle 姫の取り寄せてもらってたクリスマスプレゼントを買いに三越にいきました。 午前中だったからか、空いていて… X'mas プレゼントは24日に用意してるもんね。('◇')ゞ ランチになったので久し振りに「再来」へ。 Little 姫も1人前頼んで（少しの残しますが）、楽しいlunch...
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posted 2016-06-26 08:45
みどりの風
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エメラルド神戸探訪のフィナーレは、弟夫妻行きつけの中華料理で！(^_^) 5時半の予約だったので、空いていると思いきや待っている人がいっぱい！ 久々に美味しい中華料理を堪能しました！ 今回の旅は、弟夫妻無しでは考えられない地元住民ならではの楽しみ満載の旅でした。感謝、感謝です！ ありがとうね〜！(^_^)...
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posted 2016-05-15 20:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久しぶりに顔出ししました、南京町にある【栄和飯店】です。 開店が１１：００ということで、早めの食事には都合がよく、前回は 「什錦会飯（中華丼）」 でしたが、今回は＜牛バラ肉＞を使用した「牛腩飯」（８９０円）です。 はり込んだ値段から、もう少し大きな塊の＜牛バラ肉＞を期待したのですが、予想より小さな肉...
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posted 2016-05-13 07:17
みどりの風
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エメラルドこの日は、まとめて検診という事で、身長、体重を測り、肺ガン、胃がん、大腸がんの検査を受けました。 胃がん検診のため、朝から何も食べていなかったので健康的とはお世辞にも言えない中華ランチを頼んでしまいました。(^^;; 今回、ショックだったのは、身長が2センチも低くなっていた事と骨密度が減少傾向にある...
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posted 2016-04-19 20:24
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンあいかわらず観光客で賑わっている南京町ですが、「コカコーラ」の自動販売機の上に横たわっていた ＜ジャイアントパンダ＞ を眺めながら、すぐ近くの【青龍】でお昼ご飯です。 サメの保護のため、香港のようにメニューから消えるかもしれない「ふかひれラーメン」にも食指が動きましたが、先週＜上海飯店＞で 「ふかひ...
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posted 2016-04-12 20:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸南京町の一角にある【上海飯店】にて、「ふかひれラーメンセット」（８４０円）です。 つるりとした旨みを感じる玉子麺がとろりとしたスープと良く絡み、ほんのりとしたオイスターソスの風味が舌をくすぐり、あっさり味の「ミニ炒飯」ともども、おいしくいただきました。 海外では「ヒレ」だけを切り取り、＜サメ＞は...
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posted 2016-04-02 20:24
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン＜ファルコンシェフ＞シリーズとして、久しぶりに作りました 【中華丼】 です。 ご飯の上に「八宝菜」をのせれば完成する、日本風の中華料理の一品ですが、廉価でよかった「餃子の王将」の【中華丼】でしたが現在は（４９６円）となり、値上がり以降は出向くこともなくなりました。 具材としては、いつも通り冷蔵庫の中...
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posted 2016-03-24 20:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本格的な「四川料理」の味付けですので、唐辛子や山椒が苦手な方には、あまりお勧めできない味わいですが、お好きな方にははまる味です。 前回【蜀（すう）】では 「麻婆丼」 をいただきましたが、山椒だけでなく独自に配合したスパイス満点の味で、おいしくいただきました。 今回は「担々麺」（７５０円）です。 見た...
