-
posted 2017-02-09 19:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン大きな寒気団の影響で、雪がちらつく中、バイク便のお弁当の配達が届きました。 本日のおかずは、「白身魚の酒粕焼き」＋「オクラのペペロンチーノ」＋「切り干し大根と挽き肉のオイスター炒め」＋「豚肉じゃが」＋「ほうれん草と油揚げの煮物」＋「春雨の酢の物」でした。 「白身魚」は、＜鱈＞でしたが、どうして魚の名...
-
posted 2017-02-07 19:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン正式なメニュー名のために、「お届け票」で確認していますが、今日は「風に飛ばされた」とかで、受け取れませんでした。 本日のおかずは、「鯖の味噌煮」＋「小松菜とツナの和え物」＋「切り干し大根」＋「肉団子」＋「大豆と昆布の煮物」＋「明太子春雨」でした。 珍しく魚系の＜鯖＞と肉系の「肉団子」があり、ボリュー...
-
posted 2017-02-02 19:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン本日は「節分」です。西日本では、節分と鰯は切り離せませんので、おかずとして、「鰯の煮付け」があるかなと期待していましたが、はずれました。 本日のおかずは、「鰤の磯辺焼き」＋「菜の花と錦糸卵のおひたし」＋「春雨とツナのサラダ」＋「四川マーボ」＋「キャベツと鶏肉の甘酢生姜」＋「じゃが芋とベーコン炒め」で...
-
posted 2017-01-31 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンお弁当の配達時に付いてくる「お届け票」には、その日の出来事などのコメントがいつも書かれているのですが、本日はなく、少しばかりさびしく感じました。 本日のおかずは、「鶏の幽庵焼き」＋「大根昆布」＋「ジャガ芋の中華炒め」＋「春雨の五目炒め」＋「野菜の胡麻和え」＋「マカロニサラダ」でした。 家人の用意して...
-
posted 2017-01-29 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝方は雨のお天気で、気温も高めの神戸でした。 本日のお弁当のおかずは、「鶏肉の胡麻酢煮」＋「おからと玉ねぎのサラダ」＋「白菜と厚揚げのとろみ煮」＋「若芽の明太和え」＋「大豆と牛蒡煮」でした、 家人が用意してくれました、おまけのおかずは、＜じゃがいも＞と＜えび＞の「串カツ」でした。 「おからと玉ねぎの...
-
posted 2017-01-27 02:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン今宵は、家人が会食とのことで、お昼ご飯に続き、夜も宅配弁当です。 お弁当のおかずは、「豚すき焼き」＋「バンサンスー」＋「肉じゃが」＋「ひじきとごぼう」＋「若芽とシラスのおひたし」でした。 「バンサンスー」とは、春節祭を意識しているわけではないと思いますが、「中華風の酢の物（春雨）」のことです。 、「...
-
posted 2017-01-26 19:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンいつもバイクで宅配してくれますお兄さん、「今日は暖かいです」とほっとされていました。 本日のおかずは、「鯖の磯辺焼き」＋「大根の酢漬け」＋「ほうれん草とハムのマリーネ」＋「車麩の野菜あんかけ」＋「なめこ昆布」＋「肉じゃが」でした。 「磯辺焼き」とありましたが、わずかな粉海苔がまぶしてあるだけですので...
-
posted 2017-01-24 19:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンバイクでの宅配も寒いと思いますが、本日は、「日本最低気温の日」です。 １９０２（明治３５）年１月２５日、北海道旭川市で公式記録として、氷点下４１度を観測しています。 本日も寒い中、赤い鼻のお兄さんに配達していただきましたおかずは、「ロールキャベツの和風煮」＋「ゴボウ天・小芋の煮付け」＋「ベーコンポテ...
-
posted 2017-01-22 19:33
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝の最低気温が１．２℃と低い気温の神戸でした。 本日のおかずは、「鶏のごまだれ煮」＋「菜の花のソテー」＋「春雨としめじの炒め物」＋「野菜のみそ風味」＋「平天と水菜煮」＋「かぼちゃのサラダ」です。 家人が用意してくれましたおまけのおかずは、「ミニミンチカツ」と「かす汁」です。 寒い日だけに一味を振りか...
-
posted 2017-01-19 19:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン「大寒」の日の本日、神戸の最低気温は、３．５°でした。 本日のお弁当のおかずは、「根菜団子和風生姜」＋「きのこソテー」＋「ポークジンジャー」＋「人参の炒りたらこ」＋「ヒジキとベーコンの煮物」でした。 家人の用意してくれましたおかｑずは、「肉だんご」で、「こんさいだんご」と重なりましたが、味付けがはっ...
