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posted 2017-04-16 20:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今は曇り空の神戸ですが、午後から雨の予報なので、夕食の配達は大変だろうなとおもいながら昼食を受け取りました。 本日のおかずは、「若鶏の塩焼き」＋「焼きうどん」＋「厚揚げとインゲンの煮物」＋「赤シソ大根」＋「イカナゴのくぎ煮」でした。 「焼きうどん」（神戸では、うどん焼き）のおかずは珍しく、あっさりと...
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posted 2017-04-13 20:41
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン早いもので、熊本県益城町に地震（前震）が発生して１年目を迎えました。仮設生活者が４万５千人との報道に、深刻さを改めて感じます。 本日のおかずは、「銀ひらす照り焼き（蓮根）」＋「肉団子のカレー煮」＋「小松菜の胡麻和え」＋「赤カブ漬け」＋「若布と干しえびの当座煮」でした。 お弁当のサイクルでしょうか、今...
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posted 2017-04-11 21:12
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日４月１２日は、１９６８年当時日本で一番高い「霞が関ビル」（３６階建て：１４７ｍ）が竣工しています。現在では、２０１４年３月７日に竣工した 「あべのハルカス」（６０階建て：３００ｍ）が日本一ですが、東京駅前に、高さ３９０ｍの超高層ビルの計画があるようです。 本日のお弁当のおかずは、「ニシンのみぞれ...
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posted 2017-04-09 20:41
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は新聞休刊日で、昨日阪神タイガースが巨人に（４対３）で勝った記事を読むことができず、残念な一日の始まりでした。 本日のおかずは、「赤魚煮付け（いんげん）」＋「筑前煮」＋「里芋の煮っころがし」＋「壬生菜漬け」＋「金時豆」でした。 和食らしくまとまりのあるおかずでしたが、家人の用意してくれましたウス...
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posted 2017-04-08 03:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンミニストップ（２０１７年２月末現在：２，２５１店）から２０１７年４月１１日（火）、「ご飯は少しで満足」という声に対応した肉系おかずを詰め合わせた肉メインの弁当「お肉ドーン！っと弁当」（税込５９８円）が発売されます。 おかずは、トマトソースのチキンカツ・デミハンバーグ・メンチカツ・豚肉の生姜焼き・ウイ...
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posted 2017-04-06 20:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン小雨の中、配達してもらいました宅配弁当です。 ほんじつのおかずは、「鶏のつくね」＋「ペペロンチーノ」＋「ちぎり揚げの野菜あんかけ」＋「ゆず入り芋きんとん」＋「柔らか茎わかめ」＋「五目厚焼き玉子」でした。 「ゆず入り芋きんとん」は、おかずというよりは甘いデザートです。 家人の用意してくれました、「生味...
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posted 2017-04-04 20:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日の神戸、最高気温が１９度近くまで上がる暖かい日です。 届きましたお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜のカレー煮」＋「キャベツのスープ煮」＋「ささげの胡麻和え」＋「胡瓜の醤油漬け」＋「小豆煮」でした。 珍しく「ささげ」が使われていますが、アズキは煮ると皮が破れやすい（腹が切れる＝切腹に通じる）のに対し、...
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posted 2017-04-03 05:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は、ステーキということで、室温に戻すために夕方に冷蔵庫から肉を出していましたが、家人が急遽仕出し弁当を持ち帰り、ステーキは後日となりました。 黒毛和牛を売りにしているお弁当のようで、「ステーキ」と「牛肉のしぐれ煮」がいい味わいで、野菜の炊き合わせも素材の味を生かした上品な味付けでレベルの高い内容...
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posted 2017-04-03 04:57
my favorite
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birdyさぬき空港公園の広場で。 ソメイヨシノじゃないけど、陽光さくらでお花見でした。 （備忘録：ご飯3合、食パン5枚きりを2枚＝ウルトラ、my-daughter-in-law、birdy,姫、Little姫）...
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posted 2017-04-02 20:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンようやく本日、神戸では昨年より８日遅い桜の開花宣言が出ました。平年より６日遅く、４月３日の開花宣言は、２００５年より１２年振りです。 本日のお弁当のおかずは、「豚肉のみぞれがけ」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「菜の花の辛し和え」＋「福神漬け」＋「ヒジキ豆」でした。 先週は、＜魚＞料理 が中心のお昼ご飯...
