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posted 2019-12-26 01:36
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日いただいたお茶菓子は「おからケーキ(抹茶)」でした。以前に初めて(285) 「おからケーキ(チョコレート)」 をいただき、違和感なくおいしくいただきました。 今回は)抹茶)という和風テイストですが、生クリームとイチゴジャムが添えられていました。 (抹茶)とイチゴジャムが合うのかなと訝っておりまし...
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posted 2019-12-24 22:15
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ファルコン
本日いただいたお茶菓子は、「グラマシーニューヨーク」(東京都中央区新川1-22-11)の「ウォールナッツファンキー」です。1箱に24枚入っていました。 以前にいただいた(241)「ヴィタメール」の、「木の実のお菓子」 「ガトー・オ・ノワ」 を彷彿させる直径5センチばかりの一口サイズの大きさです。 小...
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posted 2019-12-16 22:32
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ファルコン
お茶菓子として 「原宿ドッグ」(ワッフル) は、2度目の登場になりますが、今回は2等分され断面が分かりやすいので登場となりました。 チョコレート味の記事の中に<バナナクリーム>が詰められている状態がよくわかると思います。 「原宿ドッグ」は、1987年に業務用、1989年には家庭用の冷凍食品として発売...
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posted 2019-12-12 21:33
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ファルコン
本日のお茶菓子は、牛丼チェーン店「すき家」が、12月11日に発売しています、本格デザートをお手頃価格で販売するという「SUKIYA SWEETS」の新商品 「ざくざくレアチーズ~ブルーベリーソース~」 (220円・税込)です。 チーズ好きとしては気になる背う品で、さっそく購入してきました。直径8セン...
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posted 2019-12-04 22:25
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ファルコン
本日のお茶菓子は、チョコレート風味の「おからケーキ」です。 <おから>は大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った際の搾りかすですが、栄養的には優れています。 初めて口にする「おからケーキ(チョコレート)」でしたが、どのような口当たりなのかもわからずいただきますと、柔らかいスポンジケーキの食感でした...
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posted 2019-11-21 22:02
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ファルコン
本日いただいたお茶菓子は、「アンリ・シャルパンティエ」の「クリーム・ビスキュイ(チョコレート)」です。以前には、(276) 「クレーム・ビスキュイ(プレーン)」 をいただきましたが、これで「クレーム・ビスキュイ」としての製品は制覇したことになります。 サクッとした軽やかな歯ごたえで、ほんのりと上品な...
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posted 2019-11-21 21:01
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神戸凮月堂 神戸元町本店(神戸市中央区)の1階の「サロン・ド・テ」で現在、秋冬の限定メニューが、12月中旬頃まで販売されています。 秋冬の限定メニューとして登場した『モンブランパフェ』(1430円・税込)は、しっとりなめらかなモンブランクリームと栗、エスプレッソを効かせたスポンジとバニラアイスが入っ...
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posted 2019-11-15 22:01
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ファルコン
本日お茶菓子としていただいたのは、「ストロベリーケーキ」です。形としては 「ピーチケーキ」 に似ていましたが、果実として<桃>のように<苺>本体は入っていませんでした。 名称からすると<苺>の現物が乗っかっているショートケーキを連想してしまいましたが、イチゴムースを主体にしたケーキでした。 チョコレ...
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posted 2019-11-12 22:01
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ファルコン
本日11月13日より、オーソンにおいてコメダ珈琲の「シロノワールプリン」が発売されています。価格は、(フルサイズ750円~770円(税込)、ミニサイズ550円~570円(税込)です。 昔ながらの濃厚なプリンを再現すべく、たまごの甘みを感じるなめらかな舌触りに仕上げたというカスタードクリームを、ほかほ...
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posted 2019-11-10 22:31
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ファルコン
本日いただいたお茶菓子は、「ロールケーキ」・「バウムクーヘン」などを主力とする1988年創業「太陽食品」(和歌山市六十谷146-1)の「焼きドーナツ プレーン」「108円)です。他に(ストロベリー)と(ショコラ・チョコレート)味があるようです。 「ドーナッツ」といえば、一般的には、油脂で揚げた甘い菓...