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posted 2020-12-20 21:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、北海道を代表する「六花亭製菓」（北海道帯広市西２４条北１丁目３－１９））の「マルセイビスケット」（１箱１２枚入り６４０円・税込）です。 北海道の有名菓子「マルセイバターサンド」の挟んでいる「ビスケット」だけを商品化しています。 「マルセイバターサンド」は長方形 です...
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posted 2020-12-19 22:45
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、【協同乳業】（東京都中央区日本橋小網町１７－２）の「とろーりなめらかプリンＯＳ」です。 一口食べて、あまりの甘さに閉口してしまい、食べきることはできませんでした。卵の味わいが感じられず、私には単に甘いだけの「バニラ」風味のクリームの塊といった味わいでした。 前回（４...
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posted 2020-12-17 22:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日いただいたお茶菓子は、、【グレープストーン】ぶどうの木・銀のぶどう（東京都中央区銀座５－６－１５）のチョコレート菓子「グラノーラ ベリーズサンド」（１個＝１３５円・税込）です。製造所は「ひだの」（新潟県新発田市岡田１８０７－８）と表記されているのに気づき、少し驚きました。 ＜ベリーソース＞を＜ス...
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posted 2020-12-15 22:25
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ファルコン本日いただいたお茶菓子は、【グレープストーン】ぶどうの木・銀のぶどう（東京都中央区銀座５－６－１５）のチョコレート菓子「ショコラパフリィ（ミルクショコラ）」（１個１００円・税別）です。 手の込んだ仕様で、３種類のナッツ（ピーナッツ・マカデミアナッツ・アーモンド）が入ったショコラ生地を上下に、中にライ...
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posted 2020-12-14 22:05
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ファルコン本日いただいたお茶菓子は、（ワッフル）としての「原宿ドッグ」の（カスタード）味です。製品としては、「チーズ」・「カスタード」・ 「ココアバナナ」 の３種類があるようです。 （ワッフル）といえば、焼き菓子の一種として、本来は小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、...
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posted 2020-12-10 22:05
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ファルコン本日いただいたお茶菓子は、【グレープストーン】ぶどうの木・銀のぶどう（東京都中央区銀座５－６－１５）のチョコレート菓子「ショコラパフリィ（ストロベリー）」（１個１００円・税別）です。 手の込んだ仕様で、３種類のナッツ（ピーナッツ・マカデミアナッツ・アーモンド）が入ったショコラ生地を上下に、中にライス...
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posted 2020-12-06 21:25
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、地元神戸の創業１２０年を超える老舗菓子店【神戸凮月堂】を代表とする銘菓「ゴーフル」のミニ版「プティゴーフル」です。「ゴーフル」は神戸凮月堂によって１９５３年に商標登録されていますが、他の凮月堂一門の2社も使用しているようです。 直径９センチばかりの小さな缶の中に小袋...
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posted 2020-12-01 21:25
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ファルコン本日いただいたお茶菓子は、創立１９７４年４月１０日の【アントステラ】（本社：東京都渋谷区渋谷３－３－５）のアメリカンカントリースタイルの焼きクッキーです。 写真左から「チョコレートチップ」 ・ 「苺りんぐ」 ・ 「オールドファッションシュガー」です。 「チョコレートチップ」は、見た目通りクッキーに＜...
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posted 2020-11-13 22:05
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは「キャラメルアップルケーキ」です。 ビスケット生地の上に甘露煮された＜りんご＞を並べたうえで、＜りんごムース＞を重ね、天端には＜キャラメルソース＞が施されています。 面白い取り合わせでしたが、甘さも控えめな味で、違和感なくおいしくいただきました。...
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posted 2020-11-10 22:05
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、メーカー不詳の「パウンドケーキ（抹茶）」です。 個別包装された裏側にもメーカー名がなく、また表側シールだけでは、詳しく調べることが出来ませんでした。 また、（抹茶）使用ということで、洋菓子の「パウンドケーキ」にするか、和菓子として「カステラ」にするかとも迷いました。...
