本日いただいたお茶菓子は、おからケーキ(抹茶)でした。前回(295)登場の時は、(抹茶)味と(イチゴジャム・ナマクリーム) の取り合わせでしたが、今回は(ミカン・生クリーム)での提供でした。
「おから」は、食物繊維たっぷりで、ローカロリーな食材ということで、人気が出てきているようで、「おからドーナッツ」もあるようです。
あっさりとした味わいの「おから(抹茶)ケーキ」、おいしくいただきました。
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