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posted 2024-10-24 16:32
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料(2人分) 生ざけ（切り身）…2切れ a.ピーマンあんとして、a.ピーマン…（大）1コa.片栗粉…大さじ1+1/2～2a.水…大さじ1+1/2～2a.だし（なんでもよい）…水で溶いて、水と合わせてカップ3/4a.うす口しょうゆ…小さじ2a.みりん…小さじ2a.塩…少々 米粉（小麦粉...
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posted 2024-09-26 08:54
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分) 甘塩鮭の切り身…1切れきゅうり…1本温かいご飯…2杯分しょうがのせん切り…1かけ分 a.砂糖…大さじ1a.酢…大さじ2a.塩…小さじ1/4 ※少し物足りないか調整が難しいかも。市販のすし酢でOK。 ※レンコン（ゆでて小さめにカット）、かいわれ、など。 ■作り方 ...
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posted 2024-07-13 22:07
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎🌹ヘタクソ but LOVE 🍳バターバナナサーモン ■材料（2人分） バナナ…1本スモークサーモン…2枚砂糖…大1/2バター…大1/2レモン汁…少々こしょう…少々 ■作り方 １／バナナは皮をむき、長さを1センチぐらいに平たく切ってレモン汁少々をふってからめる。 ２／フライパンを...
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posted 2024-06-11 15:48
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■エネルギー（1人分）237kcal、脂質11.9g ■材料（2人分） 鮭切り身…2切れ玉ねぎ…1/2個黄パプリカ…1/4個レンコン…6cｍ分エリンギ…2本ミニトマト･･･4個オリーブ油…小さじ1塩…適量黒こしょう…適量 ■作り方 １／下ごしらえ ・鮭は2～3等分に切る(切らなくてもよい）。・玉ねぎ...
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posted 2024-05-28 15:44
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） 鮭切り身…2切れ塩･こしょう…適量酒…大さじ1 グリンピース…200g ※ミックスベジタブルではない方が良い。 レタス…2枚 a.玉ねぎ…1/4玉a.バター…10g b.ベーコン…2枚b.コンソメ…1/2個 ■作り方 １／下ごしらえ ・鮭はざっと洗い、軽く水...
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posted 2024-04-21 15:31
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） 鮭（刺身用さく）…2人分レタス…1枚アボカド…1/2個青じそ…5枚 a.新たまねぎ…1/4個分新玉ねぎがない場合は水につけて辛味を抜く。 a.しょうゆ…大さじ1/2a.酢…大さじ1/2a.オリーブ油…大さじ1/2 オリーブ油…大さじ1/1 ■作り方 １／下ごしら...
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posted 2024-04-01 15:49
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） 骨取り銀鮭…3切れグリーンアスパラ…2本 a.マヨネーズ…大さじ３ a.酒…小さじ２ 薄力粉…適量塩…少々こしょう…少々オリーブオイル…大さじ２ ※トマト、ブロッコリー、きのこなども。 ■作り方 １／下ごしらえ ・鮭は、ざっと洗い、ペーパーで水けをとり、ひと...
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posted 2024-02-18 15:15
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） 鮭…2切れグリーンアスパラガス…6本白ワイン…大さじ1薄力粉…大さじ1 オリーブ油大さじ1 ガーリックパン粉もどき・オリーブ油…大さじ2・にんにく…1/2かけ分・a)パセリ…大さじ2・a)麩（パン粉の代わり）…1/3カップ・a)塩小さじ…1/4 レモン…2切れ ■作り方...
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posted 2024-01-29 14:35
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎栄養素（1人分）…エネルギー246kcal、たんぱく質18.6g、食塩1.6g ■材料（2人分） 鮭切り身…2切れ酒…大さじ2小麦粉(薄力粉)…大さじ2オリーブオイル…小さじ2にんにく…少々玉ねぎ…1個トマト水煮缶…1/2缶砂糖…小さじ2こしょう…少々ローリエの葉…煮込み用イタリアンパセリ…飾り...
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posted 2016-02-13 19:27
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐焼き鮭と黒酢 エゴマ油をたっぷりと！ ◆毎日豆腐食べてます！◆ ☆福岡単身赴任から自宅に戻り毎日の食事の有難さを感じています(^_-)-☆...
